1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1/2 Kg de patinho moído duas vezes (como a carne moída é muito manipulada, peça para moer na hora e refirgere assim que chegar em casa);
  • 150 gr de trigo próprio para quibe;
  • Limão, cebola, sal, azeite, cominho, tomilho, hortelã e manjericão.

Quibe cru

Cubra o trigo com água morna por 20 minutos. Em seguida coloque em um pano de prato limpo e torça…

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Ingredientes
  • 250 gr de açucar
  • 250 gr de manteiga (não margarina)
  • 4 gemas e 2 claras
  • 600 gr de farinha s/fermento

biscoitos

Bater bem o açuca e a manteiga, juntar as gemas e as claras. Por fim ir deitando a farinha até…

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Ingredientes
  • 30 ml de rum Bacardi branco
  • 35 ml suco de abacaxi
  • 5 ml de xarope de groselha
  • espumante Chandon Brut

Lobby lounge martini

Bater na coqueleteira o rum, o suco e a groselha. Colocar em uma taça flute e decorar com um cachinho…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate em tablete para culinária
  • 125 g de margarina
  • 6 ovos
  • 150 g de açúcar

Mousse de Chocolate Caseira by Teco

Num tacho, leve ao lume em banho-maria, a manteiga e o chocolate. Deixe derreter. Mexa bem, até ficar um creme…

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Ingredientes
  • 4 dl de leite quente
  • 2 papo-secos cortados em fatias
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado(não encontrei em lado nenhum á venda,ralei queijo flamengo)
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 chávena de chá de ameixa preta picada

Pudim de pão com ameixas!

Deite o leite quente sobre as fatias de pão e deixa-se descansar até que o pão tenha absorvido todo o…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 16 c.sopa de açucar
  • 14 c. sopa de farinha branca de neve (saco azul)
  • 1 pacote de chocolate em pó

Bolo Mármore

separe as gemas das claras. as gemas junte o açucar e bata bem com a colher de pau. bata as…

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Ingredientes
  • 220 g de farinha láctea
  • 200 g de amendoim moído
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado

Docinho de Amendoim – Ana Maria Braga

Numa tigela coloque 220 g de farinha láctea, 200 g de amendoim moído, 2 colheres (sopa) de cacau em pó…

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  • Ingredientes:
  • 1 garrafa de champanhe ou de espumante
  • 150g de frutos silvestres congelados
  • Morangos q.b.
  • 2 paus de canela
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 50 ml de vodka (opcional)
  • 7up, sprite ou semelhante
  • Gelo q.b.

Sangria de espumante com frutos vermelhos

Preparação: Comece por colocar num jarro os frutos silvestres, a seven up, ou sprite, o açúcar e a vodka. A…

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Ingredientes
  • 2 colheres de chá de cacau em pó
  • 1 mini-croissant
  • 1 fatia de queijo
  • Canela

Pão dos Deuses com Kreng (Tostadeira)

Primeiro vamos preparar o "Kreng": Num copo, ponha 2 colheres de chá de cacau em pó. De seguida, vá pondo…

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Ingredientes
  • 2K. Carne de Cabra
  • 1dl Azeite
  • 50 gr. Banha
  • 1 Cebola
  • 2 D. Alho
  • 6 Carvinhos
  • 1 F. Louro
  • 1,5 L. Vinho tinto maduro
  • Q.B sal e pimenta

Chanfana à moda de Coimbra

1º Cortar 2 K carne de cabra em pedaços 2º Colocar em tacho de barro típico 3º Juntar azeite, banha…

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Ingredientes
  • 2 robalos com 300 g/ cada
  • 4 batatas
  • 1 couve
  • 6 dentes de alho
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

ROBALO ESCALADO

Comece por limpar o peixe, e dê um golpe ao longo da espinha para o espalmar. Tempere com sal e…

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Ingredientes
  • 1 Melão
  • 1 embalagem pequena de salada variada
  • 16 fatias de presunto
  • 2 colheres (de sopa) de miolo de pinhão
  • 1 colher (de sopa) de milho cozido

Salada de Melão com Presunto

Lave e corte o melão ao meio, em forma de estrela. Retire-lhe um pouco de polpa e corte-a em pedaços,…

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