Bate-se o açúcar com as gemas até formar um creme branco. Acrescenta-se o sumo de laranja e os ingredientes secos,…
descascar os figos e cortá-los ao meio, sem os abrir até ao fundo. Descascar as nozes, parti-las ao meio e…
Limpe o peixe sem desmanchar o bucho e lave-o muito bem. Coloque-o numa travessa de ir ao forno. Polvilhe com…
Prepare a massa quebrada, misturando a margarina (que deve estar mole mas não derretida)com a farinha. Junte aos poucos água…
Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite, a Qualy e misture bem. Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento,…
1. Ponha de molho durante 2 dias o lombo de bacalhau. 2. Num tacho leve ao lume o leite. Introduza…
1. Limpe a carne e, com uma faca pequena, solte a carne que reveste as pontas dos ossos, deixando-os a…
Fça uma pasta com o alho esmagado, a massa de pimentão, a banha, o sal e pimenta e barre a…
Barre e polvilhe com farinha 1 forma em coração (3 l) ou uma forma redonda com buraco (26 cm e…
Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, adicione os ovos 1 após1 e tempere com o sal e a pasta…
Pique a cobertura de chocolate e derreta em banho-maria. Separe os ovos das claras. Bata espumosamente as gemas com 6…
Descasque a cebola (ou alho); pique-a e envolva-a na carne com a salsa, o ovo e o pão. Tempere com…