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3293 receitas de Forno

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Ingredientes

2 MAÇAS
SUMO DE 1 LIMÃO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
3 DL DE LEITE
6 OVOS´
CARAMELO

PUDIM DE MAÇA

DESCASQUE AS MÇAS E CORTE-AS EM PEDAÇOS PEQUENOS. REGUE-OS COM SUMO LIMÃO E RESERVE. NUMA TIGELA MISTURE OS LEITES COM…

carla fardilha
0 m

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Ingredientes

2 pedaços de folha de papel alumínio com +/- 50 cm de comprimento
1 kg de sobrecoxa de frango grande, sem osso e cortada em pedaços médios (ou a parte do frango que preferir)
1 colher (sobremesa rasa) de açafrão em pó (curcuma)
1 cenoura cortada em pedaços médios
100 g de tomate cereja cortados ao meio
10 batatinhas (tipo bolinha) cortadas ao meio com casca
1 abobrinha cortada em pedaços médios
2 cebolas cortadas em 8 partes
1 pimenta dedo de moça cortada em rodelas
6 alhos sem casca (ou mais se preferir)
Meio pimentão de cada cor (vermelho, verde e amarelo) cortados em cubos médios
1 galho de alecrim, salvia e folhas de manjericão rasgadas grosseiramente
100 g de azeitona preta sem caroço
6 damascos cortados em 4 partes (opcional)
sal e pimenta-do-reino a gosto
100 ml de vinho branco
50 ml de azeite

Almofada de Frango

Forre uma assadeira retangular (de tamanho médio) com folha de papel alumínio, de modo que fique com sobra de papel…

ccaraujo
0 m

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Ingredientes

2 vidros de leite de coco 200 ml
3 xícaras de açúcar
120g de margarina derretida
100g de coco ralado
16 gemas peneiradas

Quindim Sete Pecados

Misture tudo e coloque em formas próprias para quindins, untadas com margarina e polvilhadas com açúcar. Asse em banho-maria.

ccaraujo
0 m

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Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amêndoas moídas
1 colher (café) de fermento em pó
3 claras em neve
75g de manteiga
150g de gotas de chocolate branco
300g de framboesa ou mirtilo

Bolinho com Gotas de Chocolate Branco

Pré aqueça o forno a (180°C). Em uma tigela peneire o açúcar de confeiteiro e a farinha de trigo, em…

ccaraujo
0 m

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Ingredientes

Para a Massa:
6 ovos
300 gramas de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 caixinhas de creme de leite (400g)
1 colher (sopa) de essência (amêndoas ou baunilha)
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
Para o Recheio de Mousse:
½ quilo de chocolate ao leite picado
300 gramas de creme de leite sem soro
1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (12g)
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de chantilly pronto
Para a Cobertura:
300 gramas de brigadeiro
2 xícaras (chá) de chocolate granulado

Bolo Mousse de Brigadeiro – Daniel Bork

Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…

ccaraujo
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Ingredientes

1 perna de borrego
6 dentes de alho
1 dl de azeite
1 dl vinho branco
1 colher sal mesa
Pimenta
Piri piri
6 cebolinhas pequenas pequenas
2 colheres de margarina

Borrego com Farinheira

Pique a farinheira e escalde-a em água a ferver. Prepare uma papa com 4 dentes de alho, a farinheira desfeita…

Chef Chefinho
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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 copo de leite de côco
4 ovos
100 g de côco ralado

Pudim de côco

Bater todos os ingredientes no liquidificador e deitar numa forma de pudim com caramelo e assar no forno médio por…

Chef Chefinho
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Ingredientes

● 400 g de milho doce
● 4 ovos
● 1 c. de chá de açúcar em pó Royal
● 1 c. de chá de sal
● 4 c. de açúcar
● 300 g de queijo ricotta
● Cebolinho q.b.
● Hortelã q.b.
● Tomilho q.b.
● Sal e pimenta q.b.

Torta de milho (chef josé avillez)

Triture o milho doce e misture com os ovos, junte o sal e o açúcar e misture bem. Coloque o…

chefinho
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Ingredientes

Massa
02 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
3/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 ½ xícara de açúcar
04 ovos
1/4 de xícara de leite
01 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
01 lata de leite condensado
01 colher (sopa) emulsificante
04 colheres (sopa) de leite em pó
corantes líquidos da nas cores rosa e verde

Cupcake Floridos

Massa Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira coloque o açúcar, a manteiga, as gemas e bata até…

Cozinha de Mulher
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Ingredientes

Carne de porco picada
Novilho picado
Salsichas frescas (sem pele) e desfeitas
azeitonas verdes recheadas com pimento (partidas)
alho
salsa picadinhos
queijo ralado
pão (pães)
leite
sal e pimenta
1 galinha/frango
bacon
cebola
pimentos
colorau
azeite
1 caldo de galinha esfarelado
sumo de limão
vinho branco.
batatinhas
nozes de manteiga

Galinha recheada à minha moda

Num recipiente coloca-se carne de porco e novilho picada, salsichas frescas (sem pele) e desfeitas, azeitonas verdes recheadas com pimento…

ddar
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Ingredientes

Massa:
-- 6 Claras
-- 250g Manteiga
-- 500g Açúcar
-- 500g Farinha
-- 250 ml Leite
Recheio:
-- 200g Coco Ralado
-- 250 ml Leite
-- 6 Gemas
-- 250g Açúcar
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