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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 2 Colheres de Sopa de Manteiga
  • 1 Chávena de açucar
  • 1 Chávena bem cheia de Farinha
  • 3 Ovos
  • 1 Limão

Queques

Bate-se o açucar com as gemas, a manteiga e as claras em castelo, juntam-se as rapas de limão e por…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 120 g de presunto picado
  • 120 g de queijo prato picado
  • 1/3 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de parmesão
  • sal

Ovos em creme

Unte 4 refratários individuais com manteiga e arrume no fundo deles presunto e queijo picado. Quebre em cima os ovos,…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de margarina
  • 1 chávena de chá de leite

Bolo do Monte

Bater a margarina derretida com o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado. Juntar o leite e a…

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Ingredientes
  • 1 BASE DE MASSA FOLHADA/ 1 TABLETE CHOCOLATE CULINARIA 200G/ 2 PACOTES DE NATAS/ 5 C. SOPA DE LEITE/ 1 OVO/ CHOCOLATE EM PÓ

TARTE DE CHOCOLATE

COLOQUE A BASE DE MASSA FOLHADA NA TARTEIRA (DEIXE IR O PAPEL VEGETAL POR BAIXO). NUM TACHO LEVE A LUME…

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de azeite
  • 1kg de bacalhau demolhado em lascas grossas
  • 1kg de batata descascadas, cortada em rodelas médias e cozidas
  • 2 pimentões vermelhos sem pele e cortado
  • 2 pimentões amarelos sem pele e cortado
  • 2 pimentões verdes sem pele e cortado
  • 3 tomates fatiados
  • 3 cebolas médias cortadas
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 4 ovos grandes cozidos e cortados ao meio
  • salsinha a gosto
  • alho frito a gosto

Bacalhau Gratinado – Jurandyr Affonso

Unte uma travessa com azeite. Faça camadas com os ingredientes começando pela batata, bacalhau, pimentões, tomates, cebola. Repita até acabar…

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Ingredientes
  • Bolo de Chocolate de Liquidificador:
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 200 gramas de manteiga derretida sem sal
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ½ xícaras (chá) de chocolate
  • ¾ xícara (chá) de cacau em pó
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • Casca de ¼ de laranja
  • Cobertura e Trufa de chocolate:
  • ½ litro de creme de leite fresco
  • 1 quilo de chocolate meio amargo picado
  • 1 cálice de conhaque
  • ½ litro de creme de leite fresco batido (chantilly)
  • Outros ingredientes:
  • 300 gramas de morangos picados

Bolo Trufado com Morangos – Daniel Bork

Para a calda, coloque em uma panela o açúcar e a água e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos até…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 2 cubos de fermento biológico fresco (30g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 gramas de manteiga sem sal e amolecida
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 gotas de essência de chocolate
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Para o Recheio:
  • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate torneável
  • Para a Cobertura:
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Bisnaguinha de Chocolate – Daniel Bork

Para a massa, dissolva em uma vasilha o fermento com o açúcar. Coloque pela ordem o restante dos ingredientes mexendo…

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Ingredientes
  • 100g de tamaras sem caroço
  • 0,5dl de vinho do porto branco
  • 2 ovos
  • 1 dl de leite
  • uma pitada de sal
  • 120g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 140g de açucar
  • 300g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Bolo de tamaras

Corte as tamaras em bocadinhos e ponha-as a macerar no vinho do porto. Em seguida,bata os ovos com o leite…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 1 chávena de chá açúcar
  • 2 colher de sopa de farinha
  • 3/4 de chávena de chá côco
  • 3/4 de chávena de abacaxi esmagado
  • 1/4 de chávena de chá de manteiga derretida
  • 3 ovos

Tarte de côco e abacaxi

Ligue o forno a 175ºc. Forre a tarteira com a massa quebrada. Misture a farinha,o açúcar,o côco. Depois junte os…

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Ingredientes
  • 1 Kg de Entremeada
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 1 raminho de tomilho-limão
  • 800 g de batatinhas
  • 300 g de cebolas pequenas
  • 1 pimento vermelho
  • 1 dl de azeite
  • 1 dl de vinho branco
  • Sal e pimenta presta em grão q.b

Entremeada no forno

Corte a entremeada em pedaços e tempere-a com sal, os alhos, pimenta preta em grão e um pouco de tomilho…

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Ingredientes
  • Básico massa pele II , receita 1/2
  • A lula, 100 gramas, cortada em anéis
  • Camarão descascado pequeno tamanho, de 100 gramas
  • Pimentão vermelho, 1/2 parte, cortado longitudinalmente
  • Pimentão verde, 1/2 parte, cortado longitudinalmente
  • Tomate concase, 3 colheres de sopa
  • Queijo mussarela, 100 gramas, aproximadamente ralado

Cone de Pizza

1:. Cone: fazer uma massa fina até 1 cm de espessura, corte e forma na sequência em forma de cone…

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Ingredientes
  • - 100g de Manteiga (mais uma pequena porção para untar a forma);
  • - 100g de Chocolate culinária
  • - 2 ovos
  • - 125g Açúcar
  • - 100g farinha
  • - 1 colher chá de fermento em pó

Bolo de Chocolate à Inglesa

- Aquecer o forno a 220ºC e untar a forma do bolo - Partir o chocolate em pequenos pedaços e…

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