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Coze-se o lingueirão e reserva-se o caldo. Faz-se um refogado com o azeite, cebola, alho, louro e o cravinho, adiciona-se…
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Ferva o leite num tacho juntamente com a água, a manteiga e a casca de limão.Depois de fervido, adicione de…
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LEVE A FERVER uma caçarola grande com água e acrescente o feijão verde. Deixe cozer durante 2 minutos, acrescente as…
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Corte os filetes às tiras e tempere com sal, pimenta e limão. Regue com leite e deixe marinar durante 30…
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Passe os filés de truta na farinha de trigo e frite-os numa panela de ferro ou de fundo grosso no…
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Temperar o frango com o alho socado, o sal e a pimenta. Regar com o suco de limão e deixar…
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Começamos por cortar o tomate em rodelas com cerca de 1cm de espessura e picamos os pickles bem miudinhos. Para…
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Primeiro separe o filé, tire os ossos e gordura, que serão usados para fazer o caldo de carne. Numa panela…
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numa taça colocar o puré a pimenta, o sal e a noz moscada ,mexer tudo mt bem;acrescentar a farinha amasse…
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Corte a costela e tempere com sal, pimenta, vinagre, alho, cebola, louro, orégano e manjericão. Deixe tomar gosto por uma…
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1- Lave bem os espargos, retire as pontas duras e corte-os enviosadamente. 2-Leve uma panela com água ao lume e…
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Frite os escalopes em margarina sobre fogo forte, e tempere-os com sal e pimenta. Retire a carne e adicione o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
