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Retirar as cascas aos camarões e temperá-los com sal. Num tacho que no fim possa ir a mesa, colocar o…
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1- Misture a farinha, sal, 250 ml de agua fria e vinagre,amasse ate obter uma massa lisa, cubra com papel…
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Para a Costela: Doure bem a costela no azeite. Coloque a cebola, o alho e doure mais. Coloque a água,…
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Ponha o salmão numa travessa e tempere-o com o sumo do limão e da laranja. Deixe marinar durante 1 hora.…
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COZA AS GAMBAS DEIXE QUE FIQUEM FRIAS DESCASQUE-AS E RESERVE BATA OS OVOS TEMPERE AS GAMBAS COM SUMO DAS LIMAS…
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Refogue os alhos picados no azeite para lhe dar sabor. Envolva o peixe, previamente temperado com sal, em farinha e…
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LAVE OS CHOCOS MAS DE MANEIRA QUE NÃO PERCAM A TINTA PIQUE OS ALHOS BEM PICADOS NUMA FRIGIDEIRA COLOQUE O…
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Faz-se um bom estrugido com cebola o tomate sem casca e os dentes de alho. Quando o estrugido, ou refogado…
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LIMPE A LEBRE E CORTE-A EM PEDAÇOS COLOQUE-A NUMA TIGELA E JUNTE O VINHO BRANCO SAL DEIXE MARINAR 20 MINUTOS…
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O caldo de carne para não complicar pode ser feito com um cubo tipo knorr. Deitar 1/3 de um cubo…
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Corta-se a beringela e a aboborinha aos cubos e polvilha-se com sal. Deixa-se ficar a marinar durante 20 minutos. De…
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Coloque os filetes de peixe numa frigideira seguidos dos restantes ingredientes e leve ao lume até que estes fiquem cozinhados.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
