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Refogar a cebola e o alho picados no azeite quente. Juntar a lula cortada em rodelas, o tomate, o tomilho,…
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Começamos por fazer um refogado com cebola, os coentros ,juntamos o chouriço vermelho e o preto (estes já partido aos…
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Depois de descongelar o polvo, lavar bem e cortar aos pedacinhos pequenos. Num tacho colocar o azeite até cobrir o…
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Demolhe atempadamente as migas de bacalhau, depois escorra bem e reserve. Descasque e lave as cebolas e os dentes de…
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Tempere os suprêmes de frango com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe-os assim por 40 minutos. Depois, passe-os…
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Mistura-se e coze-se em banho maria, durante 10 minutos aproximadamente, o chocolate e o leite. Retira-se do lume e junta-se…
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Põe-se a água numa panela com a manteiga e o sal e quando estiver a ferver tira-se a panela do…
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Numa taça batem-se os ovos e junta-se o queijo parmesão ralado, o dente de alho moído, um pouco de água.…
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Num tacho, leve ao lume o azeite e a cebola. Deixe refogar sem deixar alourar. Junte ao refogado os cogumelos…
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Limpe os choquinhos. Ponha-os num tacho de barro juntamente com o azeite, o óleo, os alho com casca e pisados…
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Tempera-se a carne com alho moído e um pouco de sal e pimenta. Entretanto, num tacho largo aquece-se o azeite…
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1. Amanhar e lavar muito bem as cavalas. 2. Num tacho largo, onde o peixe possa caber numa só camada,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
