4134 receitas de Bimby

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  • Cogumelos frescos com vinagrete quente de natas:300 g de cogumelos frescos (vários tipos: Portobello, Pleurotos, Chanterelles e Porcini) cortados em pedaços irregulares.3 dentes de alhoSalsaAlecrimAzeiteVinagre de melNatasCogumelos balsâmicos em cama de presunto e rúcula:300 g de cogumelos frescos (vários tipos: Portobello, Pleurotos, Chanterelles e Porcini) cortados em pedaços irregulares.2 dentes de alhoCoentros ou SalsaTomilhoAzeiteVinagre Balsâmico de ModenaAzeitonas pretas sem caroçoPresunto em fatiasRúcula

Duas entradas de cogumelos frescos (Bimby)

Cogumelos frescos com vinagrete quente de natas:Salsa, alho e alecrim - 6 seg. vel 5.Juntar azeite - temp 90º, 3…

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    Madalenas com sabor a laranja (Bimby)

    Ontem fiz madalenas, utilizando a receita do bolo de laranja, que vem no livro base de receitas da bimby.Não tenho…

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    • 12 Ovos500g de Açúcar1,5L de Leite6 colheres de sopa de Farinha1 colher de chá de Canela

    Tigelada de Abrantes (Bimby)

    Aquece-se o forno a 220º. Se se usar taças de barro, põe-se no forno para aquecerem.Coloca-se a borboleta no copo.Deita-se…

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    • 200 gr. de leite50 gr. de agua100 gr. de açúcar100 gr. de manteiga, margarina1 pacote de fermipan500-550 gr. de farinha1 pitada de salAçúcar humedecido com umas gotas de agua1 ovo batido para pintar

    Bolinhos suíços (Bimby)

    Mete-se no copo o leite, a agua, o açúcar e a manteiga, e programa-se 2 minutos, 37°, velocidade 1.Adiciona-se a…

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    • 90g de açúcar
    • 100g de manteiga
    • 1 ovo
    • 250 g de farinha tipo 55
    • 1 c. de chá de fermento em pó p/ bolos
    • 2 c. de sopa de canela
    • 1 c. de chá bem cheia de gengibre em pó

    Biscoitos de canela e gengibre

    1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Para preparar os biscoitos de canela, coloque no copo da Bimby o açúcar…

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    • Massa:1 pacote de bolacha Maria1 chávena de chá de manteiga sem salRecheio:1 lata de leite condensado1 lata de natas bem geladas1 chávena de chá de sumo de limão

    Tarte de limão (bimby)

    Derreter a manteiga na Bimby, colocar as bolachas e triturar alguns segundos até formar uma espécie de massa areada. Forrar…

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    • 200 g de leite200 g de farinha de trigo200 g de farinha de trigo integral20 g de fermento fresco1 colher de chá de sal25 g de azeite

    Saturday night pizza (bimby)

    Coloque no copo os liquidos , o sal e seleccione 1 minuto /37º/ velocidade 2. Adicione o fermento e a…

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    • Ananás ou Abacaxi

    Ananás Assado com Canela (Bimby)

    Quando grelhar carnes, arranje um ananás ou um abacaxi, corte as cascas. Coloque o ananás num espeto, polvilhe com canela,…

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    • 150 gr. de chocolate branco150 gr. de chocolate negro

    Bombons bi-colores (Bimby)

    Derreter o chocolate branco dando uns golpes de turbo e levando 4 Min., Temp. 40, Vel. 3Com uma colher de…

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    • 5 Ovos
    • 400gr de Farinha
    • 400fr de Açucar
    • 200gr de Manteiga
    • 1/4 de Chávena de leite morno
    • 1 Colher de Sopa de Canela
    • 1/2 Colher de Café de Essência de Baunilha
    • 1 Colher de Chá de Fermento em pó

    Bolo Marmoreado de Canela e Baunilha (Bimby)

    Coloque no copo os ovos e o açucar e programe 6 min. vel. 3, temp.37º, seguidos de 6 min, vel…

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    • [b]Para a Base:[/b]200 gr pão integral (fiz com pão saloio)3 dentes de alho20 gr salsa fresca80 gr margarina[b]Para o recheio:[/b]3 cenouras em pedaços200 gr alho francês (coloquei 150 gr)30 gr azeite (coloquei 20 gr)200 gr cogumelos laminados (coloquei 300 gr)[b]Para a cobertura:[/b]200 gr iogurte natural1 ovo100 gr queijo flamengo ralado na bimby (ou outro)5 gr de parmesão ralado (opcional)1/2 colher chá açafrão (opcional)sal e pimenta q.b.

    Tarte de legumes (bimby)

    - Coloque no copo o pão e rale [b]20 seg/vel 9[/b]. Reserve.- Coloque os alhos, a salsa, e pique [b]5…

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    • 450g de chuchus aos cubos
    • de 2,5cm de lado
    • 350g de cenouras cortadas ao meio
    • no sentido do comprimento
    • 250g de nabos aos quartos
    • 1 colher de (chá) rasa de sal
    • 4 colheres de (sopa) de azeite
    • ou 60g de banha
    • 1 colher de (sopa) rasa de folhas de tomilho frescas
    • 1 colher de (sopa) rasa de folhas de manjerona fresca
    • 1 colher de (sopa) rasa de folhas de alecrim fresco
    • 1 colher de (sopa) rasa de folhas de sálvia fresca
    • grosseiramente picadas

    Legumes no forno (bimby)

    Aqueça o forno a 200ºC. Deite os chuchus, as cenouras, e os nabos num tacho grande.Tempere com sal e cubra…

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