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4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • - 10 folhas de placas de lasanha (gosto sempre de ter uma a mais só no caso de alguma se partir) (não utilizei massa fresca)
  • - 2 Beringelas médias (escolha maduras mas firmes)
  • - 2 Cenouras médias
  • - 300 gr. de Cogumelos Portobello (pode usar outros, desde que sejam frescos)
  • - 1 cebola grande
  • - 3 dentes de alhos
  • - 3 tomates maduros grandes sem pele e sem sementes
  • - 2 colheres de sopa de azeite
  • - 40 ml de Vinho Branco
  • - Sal grosso q.b.
  • - 3 Colheres de Sopa de Pesto Vermelho
  • - 1 caldo de legumes ou de carne (opcional: só para dar um travo a carne)
  • - Oregãos q.b.
  • - Mozarela ralada ou outro tipo de queijo que dê para gratinar.
  • Béchamel:
  • - 700 ml de leite
  • - 70 gr. de farinha
  • - 40 gr. manteiga
  • - Sal, pimenta, noz moscada, etc...

Lasanha vegetariana em tons de castanho (bimby)

Modo de preparação: 1º Passo: Comece por cortar as beringelas em pedaços pequenos (quartos de uma fatia grossa) e coloque…

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Ingredientes
  • 1 kg de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal q.b.
  • Coentros picados a gosto
  • RECHEIO
  • Linguiça calabresa cortada em tiras.
  • 1 cenoura cortada em tiras fininhas
  • Azeitonas a gosto
  • Bacon picado

Rolo de carne moÌda (bimby)

Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, sal e o coentro. Misture muito bem e abra a…

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    Bolo de ananás (Bimby)

    Amigos e amigasApresento-vos o meu bolo de ananas feito com uma receita aqui do forum[IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa137/gcristal_album/DSCN4866.jpg[/img][IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa137/gcristal_album/DSCN4867.jpg[/img] :D :D :DReceita colocada por…

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    Ingredientes
    • 1kg. ou 1200kg. de lombo
    • 150 grs. de ameixas secas, sem caroço
    • 100 grs de miolo de noz
    • 100 grs de figos secos macerados em 100 grs de conhaque
    • Sal e pimenta
    • Película aderente e papel de alumínio para embrulhar.
    • Para o molho:
    • 50 grs de manteiga
    • 70 grs de azeite
    • 500 grs de cebola
    • 250 grs de figos secos
    • O conhaque que macerou os figos para o recheio
    • 2 caldos de carne, ou sal e pimenta
    • 200 grs de àgua

    Lombo surpresa (bimby)

    Os frutos secos picados e o lombo prácticamente furado para rechear. Faça furos grandes à volta do lombo, com a…

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    Ingredientes
    • Para o creme
    • 4 c. (sopa) de azeite (25gr.) + q.b. para servir
    • 1 noz de manteiga
    • 1 folha de louro
    • 3 chalotas (ou 1 cebola média)
    • 400 gr. de couve flor
    • Sal q.b.
    • Pimenta q.b.
    • 1/2 lt. de leite
    • Folhas de tomilho fresco
    • Para o Grão-de-Bico crocante
    • 1 frasco (400gr.) de grão-de-bico cozido
    • 1 c. (café) de cominhos em pó
    • 1 c. (café) de paprika (usei pimentão doce)
    • 1 c. (café) de pimenta
    • 1 c. (café) de alho em pó
    • 2 c. (sopa) de azeite

    Creme de Couve Flor com Grão-de-Bico Crocante

    Coloque o azeite no copo, juntamente com as chalotas inteiras e programe (2seg/vel5). Adicione a manteiga, a folha de louro…

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    Ingredientes
    • 70 gr de açúcar mascavado100 grs. de Vodka Negra (Eristoff)800 Gr. de Gelo2 Limas

    Caipirosca Negra (Bimby)

    Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg., Vel.9.Adicione o gelo e a Vodka Negra e pique na Vel.…

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    • pescadapão1 dente de alhosalsa ou coentroságuaazeite

    Açorda de pescada (Bimby)

    Reservar um bocadinho de pescada cozida (eu aproveitei um bocadinho da pescada que ia utilizar para a sopinha)colocar no copo…

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    • 360gr morangos1 lata leite condensado1 clara de ovo

    Gelado de morango (Bimby)

    Misturar tudo em Vel. 9 durante 1 minuto.Levar ao congeladorReceita colocada por ana l em Forumbimby.com

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    Ingredientes
    • 150 g de chocolate negro
    • 150 g de chocolate de leite
    • 150 g de chocolate branco
    • 125 g de açúcar
    • 750 ml. de natas
    • 750 ml. de leite
    • 3 pacotes de cuajada

    Tarte de três chocolates outonal (Bimby)

    Para a base: Tritura-se as bolachas (um pacote Maria) com 3 pulsações de turbo e 30 seg. a velocidade 9.…

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    • 1 pacote de pudim500g de leite3 colheres de sopa de açúcar

    Pudim chinês (bimby)

    Junte um pouco do leite com o pacote do pudim e o açúcar, o resto do leite coloque no copo…

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    Ingredientes
    • 1 ° Passo:
    • 4 dentes de alho grandinhos,
    • 1 medida de folhas de salsa,
    • 2 ½ de caldos de verdura ou sal
    • 50 grs de sumo de laranja,
    • 50 grs de sumo de limão
    • 800 grs de água,
    • açafrão
    • 1 malagueta ( opcional )
    • 2° Passo: refogado:
    • 100 grs de azeite,
    • 100 grs de pimento verde,
    • 100 grs de pimento vermelho,
    • 200 grs de tomate natural triturado,
    • 2 dentes de alho.
    • 3° Passo:
    • 100 grs de feijão verde fresco ou congelado picado
    • 100 grs de alcachofras frescas ou congeladas partidas em quartos
    • 100 grs de couve flor fresca
    • 50 grs de ervilhas frescas ou congeladas
    • 100 grs de courguettes sem pelar
    • 100 grs de cogumelos laminados
    • (ou quaisquer outros 500 grs de verduras a gosto como bróculos, cenoura, etc)
    • 4° passo:
    • 350 grs de arroz

    Arroz mediterrâneo (bimby)

    1° Passo: Coloque no copo os alhos, a salsa e os caldos e pique 6 seg na vel 3½ .…

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    Ingredientes
    • 4 ovos
    • 250 Gr. de Açúcar
    • 250 Gr. de Manteiga
    • 250 Gr. de Farinha
    • 120 Gr de Vinho Tinto
    • 60 Gr. de chocolate para Culinária (pulverizado)
    • 1 colher de chá de fermento royal
    • 1 colher de chá de canela e de açúcar baunilhado

    Bolo de vinho tinto (bimby)

    Com o copo bem limpo e seco, pulverize o chocdate na Vel. 5-7-9. Retire e reserve. Deite no copo o…

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