4134 receitas de Bimby

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  • 400 gr de bacalhau200 gr de batata palha1 cebola grande2 cenouras grandes2 dentes de alho1 ramo de salsaazeitesal pimenta e noz moscada a gostoqueijo raladoPara o bechamel700 gr de leite70 gr de farinha50 gr de margarinasal, pimenta e noz moscada

Bacalhau Gratinado (Bimby)

Deita-se no copo a cebola, a cenoura, os alhos, a salsa e tritura-se tudo na veloc, 5-7-9, ate estar tudo…

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  • 550gr de açúcar300gr de batata doce cozida e reduzida a puré0,5dl de mel50gr de farinha de trigo225gr de farinha de milho75gr de amêndoa ralada2 ovos ( + 1 gema para pincelar)Raspas de meia laranja e meio limão

Broas Castelar (Bimby)

Junta-se o puré de batata doce com 250gr de açucar e deixa-se ferver 1 min. Espera-se que arrefeça. Juntam-se os…

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  • Gelado:800gr. de morangos congelados200gr de açúcar1 lata de leite evaporado (previamente congelado em cuvetes de gelo)1 pacote de natas frescas1 ou 2 clarasAlgumas bolachas de manteigaBrownie de Chocolate e Amêndoa:210 gr de chocolate para culinária160gr de manteiga (manteiga mesmo, não é margarina)160gr de açúcarCanela em pó q.b.3 Ovos110 gr de farinha135 gr de amêndoas ou de qualquer outro fruto seco à escolha.

Brownies de chocolate e amêndoas com gelado…

Gelado:Deite o açúcar no copo e pulverize na vel 9.Junte os morangos (cortados em pedaços pequenos previamente congelados), e dê…

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  • Restos da preparação de uma limonada (apenas metade)2 cenouras2 peças de fruta a seu gosto (maçãs, pêras, etc.)Pese tudo e adicione o equivalente em açúcar.

Doce de aproveitamentos (Bimby)

Depois de fazer uma limonada, coe tudo e deixe dentro de copo a metade dos restos. Adicione as cenouras e…

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    Sumos e Nectares (modo de conservação) (Bimby)

    Quanto tempo se conservam?Ou melhor, devem, ou podem ser guardados para consumir mais tarde?Perdem qualidades?Devem ser feitos em quantidade só…

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    • 1/2 litro de natas2 c. sopa de café solúvel150gr. de amêndoas às lascas250gr. de suspiros (ou 7 claras) pequenos50gr. de açúcar em pó.

    Gelado do Obélix (Bimby)

    Junte 7 colheres de sopa de açúcar às 7 claras na Bimby e pulverize para fazer açúcar em pó. Bata…

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    • 4 postas de Maruca150g de camarão2 cebolas2 dentes de alho45 g de azeiteSalsa qbPolpa de tomate qb1 pacote de batata palhaPão ralado qbMolho Bechamel400 g de leite30 g de manteiga40 g de farinhaNoz moscadaSal

    [/color] Maruca escondida (Bimby)

    Deitar no copo as cebolas, os alhos, a polpa de tomate, o azeite e a salsa e programar 15 seg…

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    • 2 Pacotes de queijo Philadelphia ( ou outro mas que seja em creme e sem sabores)1 Pacote de natas4 Folhas de gelatina1 Chávena de café de leite1 Pacote de bolacha Maria150 grs de margarinaAçúcar a gostoDoce de frutos silvestres

    Cheesecake (Bimby)

    Deitar as bolachas no copo e triturar na veloc 5-7-9, até estarem bem desfeitas.Juntar a margarina e prog. 1 min,…

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    • Base200g de bolachas de aveia160g de margarina40g de açúcar em pó1 gemaCreme6 folhas de gelatina incolor2 dl de natas 1 lata de leite condensado3 dl de polpa de mangaCobertura2 dl de polpa de manga2 colh sopa de água2 folhas de gelatina50g de açúcar

    Semifrio de Manga (Bimby)

    BasePicar as bolachas durante 8 seg na vel 8.Adicionar os restantes ingredientes da bata e programar 40 seg na vel…

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    • 150 gr de farinha2 ovos1 colher de sopa de açúcar½ copo de leite (100 gr)15 gr de fermento de padeiro½ colher de café de sal70 gr de manteigaPara a calda:½ litro de agua1 pacotinho de açúcar baunilhado250 gr de açúcar6 colheres de sopa de rum

    Babá (Bimby)

    Colocar o leite no copo e programar 1 minuto, temperatura 37º, velocidade 1.Juntar o fermento e misturar uns segundos em…

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    Ingredientes
    • • 150gr de margarina
    • • 1 xícara de chá de açúcar
    • • 3 ovos
    • • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
    • • 250 gr de chocolate meio amargo picado
    • • 150 gr de nozes/amenduas/frutos silvestres...

    Brownies

    Aqueça o forno a 180 graus. Bata 2 claras em castelo e reserve. Bata a manteiga, o açúcar, as 2…

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    • Uma peça de peru com 4 kg de peso (aprox.)
    • 4 Maçãs
    • 40 g de manteiga, margarina ou azeite
    • 100 g de nozes
    • 100 g de avelãs
    • 100 g de amêndoas
    • 100 g de passas
    • Pão de fôrma seco cortado
    • 24 framboesas
    • 400 g de frutas maduras (Morangos, groselhas, etc.)
    • Meio copo de água mineral

    Peru Recheado de Maçã e Frutos Secos…

    Tirar a pele e o caroço às maçãs e cortá-las em vários pedaços. Pôr no copo os frutos secos e…

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