3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 4 OVOS
  • 30 ML DE ÓLEO
  • 70 ML DE SUMO DE LARANJA
  • 150 G DE AÇÚCAR (EU USEI O AMARELO)
  • 150 G DE FARINHA
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

Queques de laranja

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • Peso dos ovos em açúcar(+/- 500gr)
  • Metade do peso em farinha (+/- 250 gr)
  • 1 Colher de chá de fermento

Pão de Ló à Antiga

Juntam-se o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior.…

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Ingredientes
  • 1 lata de ananás às rodelas
  • Caramelo de compra
  • 4 ovos
  • 150gr de açucar
  • 200gr de farinha
  • 150 gr de margarina
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Cerejas q.b

Bolo de Ananás Invertido

Com o caramelo, unte o fundo de uma forma de silicone redonda e de seguida, disponha as rodelas de ananás…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite morno
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (300g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de leite fofinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 300g de açúcar
  • 150g de farinha
  • 1/2 l de leite
  • raspa e sumo de 1 limão (ou laranja)

Queijada de Limão

Unte uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga e polvilhe de farinha. Bata os ovos com o açúcar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1 xícara (200g) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 1/4 xícara (50g) de margarina sem sal, derretida e fria
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de saquinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo comum de 25cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 300g de cenoura depois de descascada
  • 100g de miolo de noz
  • 300g de açúcar
  • 6 ovos
  • 2ml de óleo
  • 350g de farinha
  • 1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó

Bolo de Nozes e Cenoura

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de ir ao forno com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Começar…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de margarina ou manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (240g) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Bolo de polvilho da vovó

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada redonda
  • 200g de coco ralado
  • 180g de açúcar
  • 4 ovos
  • ½ litro de leite
  • 1 laranja – sumo e raspa

Tarte de Coco e Laranja

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Estender a base de massa folhada numa tarteira (com o papel vegetal de origem) e…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Biscoitos amanteigados à maneira

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de…

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Ingredientes
  • 1 kg Farinha de trigo,
  • 250 g de açúcar
  • 12 ovos T/L
  • 70 ml de azeite
  • 40 g de manteiga
  • 40 g de banha de porco
  • 40 g fermento de padeiro
  • canela em pó q.b.
  • sal q.b.

Bolo podre

1° Deitar a farinha em um alguidar e misturar o açúcar e a canela. 2° Fazer uma cova ao meio…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de cenoura sem liquidificador

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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