Tempere as costeletas com sal, alho, folha de louro e vinagre. De seguida deixe marinar durante 20m. Numa frigideira coloca-se…
Num tacho, pique a cebola e o alho bem pequenino. Adicione o azeite de modo a cobrir o fundo. Quando…
1. Escolha o feijão manteiga e ponha de molho em água fria durante 6 horas. 2. Depois cubra o feijão…
Refogue a cebola na manteiga até dourar bem e junte a carne e a polpa de tomate. Tempere com o…
Abra os filés de peito de frango bem finos e tempere com pimenta-do-reino (sem sal). Disponha 1 fatia de presunto…
Primeiro corta-se o frango às tirinhas, tempera-se com o sal, a pimenta e o gengibre e deixa-se tomar gosto por…
Colocar o perú, os pimentos e os camarões num prato não muito fundo. Regar com a marinada de nata azeda…
1. Coze-se o pernil de porco (ainda com o courato) com uma cebola, muito sal (ou com o pernil esfregado…
Abra a malagueta, limpe-a de sementes e pique-a. Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Corte os talos de…
Ligue o forno e regule-os para os 180ºC. Corte o peito de frango, o lombinho de porco e os lominhos…
ingredientes 1 k de carne (file mingnom) 7 colheres de (sopa) de margarina, sendo que 2 colheres são para o…
Bote a carne para ferver, com água. Depois, com manteiga, deixe fritar um pouco. Um pilão é perfeito para deixá-la…