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Começa por se partir o frango aos bocados depois de se ter lavado em água. Num tacho coloca-se a manteiga…
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Tiram-se as peles e os ossos ao frango ou frangos e cortam-se aos bocadinhos. Num tacho com um pouco de…
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Aqueça o forno a 250ºC, enquanto frita os tornedós em manteiga em lume brando numa frigideira. Retire da frigideira, tempere…
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Corte o frango aos pedaços e tempere-o de sal e pimenta. Em seguida, leve-os a corar lentamente numa frigideira com…
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1º Descasque e corte as batatas em rodelas finas e frite-as em óleo até ficarem bem doiradinhas e estaladiças. 2º…
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1. Misture a farinha, o sal e pimenta acabada de moer num recipiente plástico. Envolva as coxas de frango nesta…
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1. Passar o faisão pela chama. Colocar dentro dele um pouco de sal, pimenta, 20g de manteiga, o ramo de…
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Refogue o alho, o frango, os cogumelos e as cebolas e num tacho com azeite, até a carne estar bem…
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Prepare uma pasta com a pasta de fígado e os cogumelos e o pimento picados e tempere com sal e…
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Regue o frango com o sumo de 2 limões e tempere com sal e pimenta. Misture a farinha com o…
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Fça uma pasta com o alho esmagado, a massa de pimentão, a banha, o sal e pimenta e barre a…
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Lave as folhas de lombardo, coza-as em água temperada de sal, escorra e reserve. Refogue, em azeite a cebola e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
