Cortar bifes grossos em pedaços e temperá-los com sal e pimenta. Passar cada pedaço por farinha de trigo e sateá-los…
Depois do frango arranjado e lavado corte-o em bocados e tempere de sal. Arranje as lulas lave-as e corte-as em…
Começa por se partir o frango aos bocados depois de se ter lavado em água. Num tacho coloca-se a manteiga…
Tiram-se as peles e os ossos ao frango ou frangos e cortam-se aos bocadinhos. Num tacho com um pouco de…
Aqueça o forno a 250ºC, enquanto frita os tornedós em manteiga em lume brando numa frigideira. Retire da frigideira, tempere…
Corte o frango aos pedaços e tempere-o de sal e pimenta. Em seguida, leve-os a corar lentamente numa frigideira com…
1º Descasque e corte as batatas em rodelas finas e frite-as em óleo até ficarem bem doiradinhas e estaladiças. 2º…
1. Misture a farinha, o sal e pimenta acabada de moer num recipiente plástico. Envolva as coxas de frango nesta…
1. Passar o faisão pela chama. Colocar dentro dele um pouco de sal, pimenta, 20g de manteiga, o ramo de…
Refogue o alho, o frango, os cogumelos e as cebolas e num tacho com azeite, até a carne estar bem…
Prepare uma pasta com a pasta de fígado e os cogumelos e o pimento picados e tempere com sal e…
Regue o frango com o sumo de 2 limões e tempere com sal e pimenta. Misture a farinha com o…