Ver Ingredientes
Fça uma pasta com o alho esmagado, a massa de pimentão, a banha, o sal e pimenta e barre a…
Ver Ingredientes
Lave as folhas de lombardo, coza-as em água temperada de sal, escorra e reserve. Refogue, em azeite a cebola e…
Ver Ingredientes
1. Aqueça primeiro o forno a 200 ° C. Descasque a cebola e corte em cubos finos. Com uma batedeira…
Ver Ingredientes
Tempere os filés com sal e pimenta a gosto, e o orégano. Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.…
Ver Ingredientes
Lave o filé de frango, seque-o e corte em tiras finas de 5cm X 1cm. Raspe a casca de cenoura,…
Ver Ingredientes
Ponha a farinha monte na mesa, faça uma cova no meio e deite nela o sal e a margarina cortada…
Ver Ingredientes
Doure os rabos e deixar cozinhar em fogo bem baixo. Quando estiver cozido retire os pedaços de rabo deixe esfriar,…
Ver Ingredientes
Escolha um lombo grosso e magro. Corte-o ao meio no sentido do comprimento (mas sem separar as duas partes), de…
Ver Ingredientes
Coze-se em água fervente a cabeça (com orelha), a carne e o coração do porco, tudo cortado aos bocados. Corta-se…
Ver Ingredientes
1. Num tacho, misturar o sumo de ananás, molho de soja, caldo ou água, açúcar, alho e amido. 2. Levar…
Ver Ingredientes
Refogar a cebola adicionar as salsichas até estarem quase no ponto cortar a couve lombarda em fatias pequenas e adicionar,…
Ver Ingredientes
Coze-se os peitos de frango com as cenouras, os brócolos e um bocadinho de sal (pode fazer-se isto de véspera).…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
