Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Carne

2531 receitas de Carne

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 tender (3 kg) sem osso
  • 1/2 x& salsinha picada 91;icara (chá) de
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 2 colheres (sopa) de alecrim picado
  • 2 colheres de sopa de hortelã picada
  • 3 xícaras (chá) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • uva itália para decorar

Tender aromatizado com ervas

Misture em uma tigela as ervas e o vinho. Coloque o tender, cubra a tigela com filem plástico e deixe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g de peito de peru
  • 2 colheres (chá) de especiarias em pó (canela, cardamomo, zimbro)
  • 1 cenoura média cortada à julienne
  • 2 talos médios de salsão cortados à julienne
  • 10 colheres (sopa) de manteiga
  • folhas de 1 maço médio de ervas frescas (salsinha, estragão, hortelã e cebolinha verde) picadas finamente
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco doce
  • sal a gosto

Rolinhos de peito de peru

Lave o peito de peru, elimine as aparas e corte em bifes. Coloque-os entre dois pedaços de filme plástico e…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 gr de lombo de vaca cortado em bifes de 200 gr
  • 2 dentes de alho picado
  • 2 folhas de louro picado
  • 1 colher de café pequena de colorau
  • Sal e Pimenta q.b.
  • 2 1/2 dl vinho branco
  • 1 dl de Natas
  • 2 colheres de azeite

Bifes com colorau e natas

Fazer uma massa com o alho o louro o colorau o gindungo e uma colher de azeite, e fazer uma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 filés de frango (cerca de 700 g no total)
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 1 mandioquinha pequena sem casca e picada
  • 6 vagens médias em rodelas
  • 1/2 pimentão vermelho pequeno em pedaços pequenos
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 cebola média cortada em pedaços pequenos
  • 4 tomates médios sem pele e sem sementes picados
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • sal a gosto
  • Purê de cenoura:
  • 4 cenouras médias
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 cebola média
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • sal a gosto

Trouxinha de frango com legumes

Tempere os filés com o sal e a páprica e reserve na geladeira. Numa panela, leve ao fogo o caldo…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • 8 Bifanas;
  • • 8 Fatias de presunto;
  • • 2 Fatias grossas de queijo;
  • • 4 Tomates;
  • • 5 Colheres de sopa de vinho branco;
  • • 2 Colheres de sopa de azeite;
  • • 1 Fio de azeite;
  • • 1 Colher de sopa de orégãos secos;
  • • 1 Colher de chá de alho em pó;
  • • 1 Colher de chá de pimentão-doce;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Sal q.b.;
  • • Palitos.

Bifanas de porco enroladas com presunto

Bata muito bem as bifanas para ficarem bem finas, deite-as numa tigela, tempere-as com sal, pimenta, o alho em pó,…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * 400 ml de Natas para Culinária
  • * 6 coxas de frango
  • * tempero sal com alho q.b.
  • * 2 colheres de sopa de manteiga
  • * 2 dl de vinho do Porto
  • * 1 colher de sobremesa de mostarda
  • * 1 colher de chá de farinha maizena
  • * amêndoa laminada torrada q.b.
  • * 6 metades de pêssegos em calda
  • * 2 dl de calda dos pêssegos
  • * 3 dl de caldo de galinha
  • * sal q.b.
  • * pimenta branca de moinho q.b.

Coxas de Frango com Amêndoas, Pêssegos e…

Tempere as coxas de frango com pimenta e o tempero de sal e alho. Deixe cerca de 30 minutos a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola , 1 dente de alho , 1 pimento vermelho , 50 de azeite , 3 tomates maduros ou 1 lata de polpa tomate , 1 caldo de carne , 1 colher de café de cominhos , 1 malagueta , 500 grs. de carne picada , 1 lata feijão preto ou encarnado (peq. ou grande consoante a quantidade de carne e de pessoas)

Chilli com carne

Deite o azeite no copo e programe 3 Min. Temp. Varoma, Vel. 2. Em seguida, deite a cebola, o alho…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Carne picada com chouriço
  • Alhos picados (muitos)
  • 1 pãozinho (carcaça) embebido em leite
  • mostarda
  • Sumo de laranja

Rolo de Carne com laranja

Tudinho amassado, fazer a forma do rolo, regar com sumo de laranja, embrulhar em papel de aluminio e vai ao…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango
  • 100 gr de toucinho entremeado
  • 100 gr de salpicão
  • 500 gramas de arroz
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola
  • salsa q.b.
  • pimenta q.b.
  • sal q.b.

Arroz de Frango no Forno com Salpicão

Num tacho faz-se um refogado com azeite,cebola e o toucinho picadinho. Assim que começar a ganhar côr junta-se o frango…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de carne de vaca
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de café de piripiri em pó
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • óleo para fritar
  • Molho:
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de concentrado de tomate
  • 4 dl de polpa de tomate
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher de chá de pó de caril
  • 2 colheres de sopa salsa

Almôndegas Mexicanas

Numa tigela misture a carne de vaca picada, a cebola picadinha, o dente de alho esmagado, a salsa picada, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 gr de fígado de vitela
  • 2 ovos
  • sumo de 1/2 limão
  • 3 rodelas de limão
  • azeite muito bom q.b.
  • banha de porco q.b.
  • pão ralado q.b.
  • 1 ramo de salsa picada

Fígados em Bifes Panados

Corta-se o fígado em bifes que se põem numa tigela. Temperam-se com uma colher de azeite muito bom, sal, pimenta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 costeletas de tamanho regular
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 quadradinho de caldo «Maggi»
  • banha de porco q.b.
  • pão ralado q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • farinha de trigo q.b.

Costeletas de Porco Sabichonas

Batem-se as costeletas, com o maço de madeira, esfregam-se com um pouco de sal fino; passam-se em farinha, depois por…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida