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Começar por partir os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com o sal, o sumo de limão e…
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1. Pique a cebola e o alho e refogue no azeite. 2. Junte o tomate. 3. Corte os peitos de…
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Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola. Quando a carne estiver cozida e a…
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Numa taça coloque as costeletas regue com o vinho e com o vinagre, junte o louro, os alhos esmagados, a…
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Coloque as batatas a cozer numa panela com água temperada com sal. Retire a pele ao chouriço e pique-o na…
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Cozinhar o alho francês em duas colheres de sopa de azeite, não muito quente, durante 10 minutos. Saltear os cogumelos…
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Massa Em um bowl misture a farinha e o sal. Coloque a manteiga bem gelada e trabalhe com as mãos…
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Leva-se ao lume um tacho com um fundo de azeite. Cortam-se as cebolas em cubos e juntam-se ao azeite, deixando…
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Num tacho, aloura-se o alho e a cebola no azeite, onde se coloca seguidamente a galinha a saltear. Tempera-se com…
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Colocar os ovos e os brócolos a cozer com um pouco de sal (a gosto), até que os brócolos fiquem…
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Tempere o lombo com sal, pimenta, o pimentão-doce, os alhos esmagados, o tomilho, o colorau e o vinho branco e…
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Retirar os miúdos do peru e preparar uma farofa (opcional). Rechear o peru com farofa (ou servir a farofa separadamente),…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
