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Ponha as carnes numa panela alta, cubra-as com agua, junte as ervas atadas, os caldos Knorr, alguns grãos de pimenta…
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1- Retire a pele ao chouriço, corte-o em pedaços e pique-os na picadora. Descasque e lave as cebolas e os…
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Corte a cebola em gomos e leve a refogar no azeite. Junte os alhos laminados e deixe estufar um pouco.…
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Cortar bifes grossos em pedaços e temperá-los com sal e pimenta. Passar cada pedaço por farinha de trigo e sateá-los…
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Depois do frango arranjado e lavado corte-o em bocados e tempere de sal. Arranje as lulas lave-as e corte-as em…
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Começa por se partir o frango aos bocados depois de se ter lavado em água. Num tacho coloca-se a manteiga…
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Tiram-se as peles e os ossos ao frango ou frangos e cortam-se aos bocadinhos. Num tacho com um pouco de…
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Primeiro esfrega-se a carne com sal grosso. De seguida tempera-se a carne com o seguinte preparado: numa taça junta-se a…
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Num tacho faz-se um refogado com a cebola picada e um pouco de azeite. Quando a cebola comaçar a alourar…
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Barrei com margarina um pirex, coloquei os 3 peitos de frango e barrei-os com uma mistura de alho amassado, massa…
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1. Coloque os cogumelos às fatias numa frigideira e deixe cozer apenas no vapor. Junte-lhe 150 ml de natas e…
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1. Corte em tirinhas finas o lombo de vaca e tempere com sal e pimenta. 2. Derreta 50 g de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
