9026 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 250 g de açucar
  • 1/2 litro de leite

Pudim de ovos sem farinha

Bate-se tudo junto muito bem e depois vai a cozer em banho maria numa forma barrada em açucar queimado (…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
  • 1/2 xícara de água quente

Bolo amanteigado de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 pacotes de natas
  • 1 pacote de bolacha maria moída
  • 5 folhas de gelatina incolor

pudim colchao de noiva

Numa taça pôr as folhas de gelatina com um pouco de agua fria ate elas amolecerem,de seguida bate-se as natas…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral

Bolo de manteiga da vovó

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de farinha de aveia simples

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 12 ovos
  • 1 xícara e meia (300ml) de açúcar
  • 1 xícara e meia (300g) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Pao de lo grande

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 30x20cm (12x8 polegadas). Em uma tigela grande, bata…

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Ingredientes
  • 1,200 kg de maçã já descascada e descaroçada
  • 750 gr. de açucar
  • 1 pau de canela
  • Sumo de limão

Marmelada de Maçã

Colocar a maçã já descascada e descaroçada num recipiente com o açucar, o sumo de limão e 1 pau de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não achocolatado
  • 1/2 xícara de leite

Bolo de chocolate fofo com óleo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • Bolo de Chocolate:
  • 4 ovos grandes
  • 1 1/4 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de cacau em pó peneirado
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento
  • Mousse de Morango:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de morango
  • 1 gelatina de morango (35g)
  • 1 xícara de água
  • Ganache de chocolate
  • 100g de chocolate amargo - eu usei 70% cacau
  • 260g de chocolate ao leite
  • 415g de creme de leite - eu usei o de lata, mas pode ser fresco ou de caixinha.
  • 1 colher de chá de baunilha

Bolo de Chocolate e mousse de Morango

Bolo de Chocolate Unte uma forma de 23 cm de diâmetro. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata os ovos com…

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Ingredientes
  • 1 xícara de cenoura crua ralada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó

Bolo de cenoura da naka

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de nozes fofinho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 Copo de natas azedas (pode substituir por iogurte natural)
  • 2 Copos de farinha de trigo
  • 2 Copos de açúcar
  • 4 Ovos inteiros
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 Copo de óleo
  • Para o caramelo:
  • -50 Gramas de açúcar
  • - 2 Bananas

Bolo de natas azedas com cobertura de…

- Preparar um caramelo com o açúcar e cortar em rodelas as bananas. Barrar o fundo da forma com o…

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