9027 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 abóbora chila
  • Igual peso de açúcar da abóbora cozida e escorrida
  • 1 casquinha de limão
  • 1 pau de canela
  • Sal q.b.
  • 250 ml de água

Doce de abóbora chila (gila)

Parta a abóbora atirando-a ao chão. Não utilize facas o objectos metálicos, pois altera o sabor da chila. Com as…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, derretida
  • 1 xícara (190g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara (140g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (50g) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 lata (200g) de milho verde em conserva, escorrido e espremido
  • 1 lata (395g) de leite condensado

Bolo de milho com leite condensado no…

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o leite condensado, por cerca de 2 minutos, ou até obter uma massa…

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Ingredientes
  • 1 xícara de cenoura ralada finamente
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Pitada de sal
  • 150g de cream cheese
  • 1/4 de xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Mini bolo de cenoura

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de mini bolos ou forminhas individuais para muffins. Em uma tigela,…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 200 g de côco ralado
  • 250 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 6 dl de leite

Queijadas de Côco

Untei as formas das queijadas e reservei. Numa tigela misturei o côco e açúcar. Juntei os ovos previamente batidos e…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de suco de laranja fresco
  • 1/2 xícara de óleo vegetal

Bolo de laranja úmido

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • 2 kiwis grandes maduros
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1 colher de café de aroma de baunilha
  • 200ml de natas
  • 1 colher de sobremesa de sumo limão

Mousse de kiwi

Descasque os kiwis e corte-os aos bocadinhos. Caramelize-os numa panela com o açúcar e a baunilha. De seguida reduza a…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Bolo de lua

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo, o…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão
  • 1 pacote de bolacha Maria

Mousse de limão com bolacha Maria

Numa taça junte o leite condensado às natas e mexa muito bem. Junte o sumo de limão e mexa. Coloque…

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Ingredientes
  • 1 xícara de cenoura crua ralada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó

Bolo de cenoura da naka

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 150g de açúcar em pó
  • 250g de manteiga
  • 300g de farinha
  • 8 gemas cozidas
  • 2g de sal
  • 200g de chocolate a 60% derretido

Biscoitos de Natal (hungaros)

Bate o açúcar com a manteiga e o sal. Junta as gemas cozidas que entretanto desfizeste em pó com a…

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