355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • - Sal grosso
  • - 1 lima, cortada aos gomos
  • - 250 ml de tequilla 100% de agave
  • - 250 ml de licor de laranja, tal como Cointreau
  • - 250 ml de sumo fresco de lima
  • - 5 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 mão-cheia de gelo

Margarita Clássica

Espalhe sal num prato. Esfregue as beiras de cada copo com os gomos das limas a para as cobrir, mergulhe-as…

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Ingredientes
  • 1/2 limão
  • algumas folhas de hortelã
  • 1 ou 2 lâminas de gengibre fresco sem a pele
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 30 ml de água
  • 1 dose (50 ml) de cachaça

Cachaça, limão, gengibre e hortelã

Bata rapidamente no liquidificador 1/2 limão parcialmente descascado (deixe somente uma ponta com casca) e fatiado, algumas folhas de hortelã,…

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Ingredientes
  • Hortelã: 6 folhas
  • Polpa de lima: 5 cl
  • Rum: 6 cl
  • Açúcar: 2 colheres
  • Água com gás: q.b.

Mojito flipe5

Juntar a hortelã, a polpa de lima, o rum e o açúcar e bater tudo na misturadora. Deitar no copo…

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Ingredientes
  • 3 dl de leite
  • 200 gr de morangos, lavados e limpos
  • 4 colheres (sopa) de natas
  • 3 colheres (sopa) de groselha
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Batido de Frutas com Groselha

Deite todos os ingredientes num copo misturador e ligue 30 segundos. Deite em 2 copos e sirva. Se quiser ponha…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 04 bananas nanicas
  • 02 maças sem casca
  • 04 colheres de neston
  • 04 colheres de açúcar

Vitamina de banana

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique cremoso.. Posso garantir que fica super delícia.. Aqui em…

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Ingredientes
  • 1 colher (sobremesa) de café clássico
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavado
  • 2 dl de água
  • 2 dl de sumo de maçã
  • 1 pau de canela
  • cravinho em pó ao seu gosto
  • 1 laranja

Café da Normandia

Dissolva o café e o açúcar na água a ferver. Junte-lhes o sumo de maçã, o pau de canela, o…

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Ingredientes
  • 175g de framboesas congeladas
  • 1-2 laranjas
  • 1 banana pequena (cerca de 125g)
  • algum sumo de limão
  • espeto de madeira

Smoothie de framboesa & banana

Descongele as framboesas. Esprema as laranjas e meça 100 ml de sumo das mesmas. Corte da banana 2 rodelas com…

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Ingredientes
  • 2/3 de Rum
  • 2 c. de café de Curação
  • 1 c. de café de sumo de limão
  • 1 c. de café de sumo de laranja
  • 1 c. de café de xarope de groselha
  • cubos de gêlo

Cocktail Knicker-Bocker

Ponha todos os ingredientes no copo misturador e bata à velocidade média durante 30 segundos. Sirva com um bocado de…

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Ingredientes
  • 1 kg de uvas
  • 1litro de aguardente
  • 2 canecas de açúcar para compotas sidul( não cristaliza e baixa a acidez)
  • 4 canecas de água

Licor de uva

Lave as uvas e faça um corte em cada uma. Num recipiente com tampa deite as uvas e a aguardente…

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Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho branco ou clarete
  • 1 laranja
  • 1 pêra
  • 2 pêssegos
  • 12 pedras de gelo
  • 1 cálice de licor marasquino
  • 1 cálice de licor Grand Marnier
  • água com gás

Clericot

Corte a laranja em fatias finas, coloque em uma jarra e regue com o Marraschino e com o Grand Marnier…

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Ingredientes
  • 1/2 l de sumo de laranja
  • corante culinário vermelho
  • 1/3 l de sumo de maçã
  • 1/3 l de ginger ale
  • Açúcar para os copos

Bebida de Sangue” Halloween”

1. Tinja o sumo de laranja com o corante vermelho (retire um pouco de sumo para as bordas dos copos)…

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Ingredientes
  • 175 ml de vodka
  • 175 ml de caldo de carne gelado
  • 300 ml de sumo de tomate gelado
  • 1 c. de chá de sumo de alho
  • 1 c. de chá de açúcar
  • 1 c. de chá de molho Worcestershire
  • sumo de meio limão
  • sal e pimente caiena

Sumo de Tomate com Alho

Misture tudo num jarro de vidro. Tempere de sal e pimenta caiena a gosto. Sirva em copos altos com gêlo.

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