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Deixe a soja de molho em água de um dia para o outro. Em seguida, escorra e coloque-a em uma…
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1. Derreta a manteiga num tacho, junte a farinha e mexa em lume brando. 2. Acrescente o leite e as…
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Coze-se o esparguete (ou outro tipo de massa), numa panela com água a ferver, sal e um fio de azeite.…
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1.Misture as abobrinhas, a margarina, a cebolinha e o alho. Sal e pimenta a gosto. 2.Cubra com papel-manteiga e leve…
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Fritar milho ate ficar crostado. Juntar lentilhas précozidas. Deixar fritar um pouco e a dois minutos do fim deitar os…
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Numa panela com água e sal, coloca-se a cozer a batata, a cenoura, as ervilhas e os ovinhos (depois de…
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Lave o trigo e coloque-o em uma panela de pressão. Se preferir, deixe de molho no dia anterior. Cubra com…
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1. Cozem-se as batatas com pele. 2. Escorrem-se, pelam-se e depois frias cortam-se às rodelas grossas. 3. Leva-se ao lume…
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1- Forre uma forma de aro com fundo amovível com papel vegetal, usei o que vem com a massa folhada;…
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Cozer o esparguete em bastante água a ferver (colocar umas gotas de azeite para o esparguete ficar solto durante a…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Pique o palmito-pupunha em 8 rodelas, coloque numa panela com água fervente e…
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Recheio de Ricota Junte todos os ingredientes e amasse com um garfo.. Acerte o sal, eu deixei bem suave, porque…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
