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1. Coloque o peixe na varoma, tempere com sal, mistura de pimentas e ervas para peixe. Reserve 2. Coloque a…
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Aqueça o forno a 16oºC. Ponha as amêndoas num tacho pequeno, cubra com água fria e leve ao lume até…
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Aqueça o forno a 110ºC. Tempere bem as postas de salmão de ambos os lados com sal e pimenta-preta. Derreta…
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Aqueça o forno a 160ºC. Forre o fundo e o lado de uma forma, untada de 20cm de diâmetro com…
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Ponha as castanhas num tacho grande e junte água fria até as cobrir.Leve a lume forte e, quando levantar fervura,…
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Peneire a farinha em coroa sobre a pedra da mesa e no centro coloque um ovo, um pouco de sal…
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Trabalhe a manteiga até esta ficar em creme.Incorpore, a pouco e pouco e alternadamente, as gemas, as amêndoas, previamente peladas…
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meter tudo junto no copo da bimby, 2minutos ,vel. 3-4 depois levar ao forno numa forma untada com manteiga e…
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Salteie os cogumelos na manteiga, em lume forte, destapados.Numa frigideira à parte frite o bacon. Prepare o molho bechamel e…
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Corte o pão em cubos e coloque-os num prato untado. Amorne o leite com a manteiga, até esta derreter. Retire…
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Faça uma maionese com as gemas, a mostarda, o sumo de limão e o azeite ou óleo. Tempere com sal…
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Descasque as cebolas, corte-as em rodelas e reserve as 4 rodelas mais bonitas.Pique finamente as restantes. Tire a pele à…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
