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Cozinham-se as cebolas às rodelas e o pimento às tirinhas com a banha até ficarem tenros. Juntam-se-lhe a farinha e…
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Numa taça esfarela-se o pão e põe-se de molho no leite. À parte batem-se os ovos muito bem e juntam-se-lhes…
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Cortam-se os bigfes com a espessura de centímetro e meio. Deixam-se marinar durante 2 horas no vinho branco, sumo de…
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Coze-se a cebola, cortada às rodelas muito finas e deita-se num tacho com azeite, alhos picados, o louro e salsa…
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Num tacho faz-se um refogado com o azeite, a cebola picadinha e a salsa e o alho também picadinhos. Quando…
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Cozem-se os mariscos no vinho branco. À parte deitam-se noutro tacho já ao lume a manteiga e a farinha que…
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Bate-se o pêssego num liquidificador. Dissolve-se o açucar num tacho e junta-se a hortelã. Põe-se em lume brando. Deixa-se ferver…
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Cozem-se os ovos em água a ferver cerca de 8 minutos. Aquece-se a manteiga num tacho para cozer a cebola…
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Bate-se a manteiga até ficar em creme e juntam-se então as gemas, uma a uma mexendo sempre bem. Tempera-se com…
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Põe-se em lume brando uma colher de sopa de manteiga bem cheia e quando estiver derretida juntam-se-lhe duas colheres de…
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Primeiro limpe os tomates e os pimentos tirando as pevides e partindo-os em pedacinhos muito pequenos assim como a cebola…
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Cortam-se aos quadradinhos a cenoura, a cebola e o toucinho. Deita-se tudo juntamente com o ramo de cheiros num tacho,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
