1-COZA OS MARISCOS EM ÁGUA E SAL E RETIRE-LHES AS CASCAS 2-CORTE-OS EM FATIAS FINAS OU EM PEDAÇOS RESERVE NUMA…
1-LIMPE AS CODORNIZES ABRA-AS AO MEIO 2-COLOQUE NUM PIREX FUNDO 3-TEMPERE COM OS ALHOS,LOURO,MASSA DE PIMENTÃO E O VINAGRE 4-DEIXE…
1- COZA OS CAMARÕES 2-DEIXE QUE FIQUEM FRIOS DESCASQUE-OS 3-COLOQUE NUMA TIGELA 4-JUNTE O SUMO DOS LIMÕES 5-DEIXE MARINAR 3…
1-COZER O POLVO COM ÁGUA E SAL E O AZEITE NUMA PANELA DE VAPOR DURANTE 18 MINUTOS 2 NUMA TIGELA…
RETIRE A PELE ÁS ALHEIRAS COLOQUE-AS NUMA TAÇA FUNDA AMASSE-AS COM 1 OVO FAÇA UMAS BOLAS BATA OS OUTROS 2…
LAVE BEM AS TELHAS TEMPERE AS SARDINHAS COM O SAL DISPONHA AS SARDINHAS NAS TELHAS COBRA-AS COM O PAPEL DE…
LIMPE OS MIÚDOS DE FRANGO TEMPERE-OS COM METADE DOS ALHOS,PICADOS,COLORAU VINHO BRANCO,SAL E PIMENTA DEIXE MARINAR 30 MINUTOS COLOQUE NOS…
COZA OS ESPINAFRES PASSA NA MÁQUINA TEMPERE COM A GEMA DE OVO ,RASPA DAS LIMAS, VINHO BRANCO ,MOSTARDA ,SAL PIMENTA…
TEMPERE AS PERNAS DE PERÚ COM OS ALHOS ,LOURO ,VINHO BRANCO E A MASSA DE PIMENTÃO DEIXE MARINAR 2 HORAS…
LIMPE O PATO MISTURE A MANTEIGA COM A PIMENTA FAÇA UMA MASSA UNTE O PATO POR DENTRO E POR FORA…
TIRE A PELE DO PATO COZA-O NUMA PANELA DE COZEDORA RÁPIDA COM SAL , AZEITE , CRAVINHO , CEBOLA ,…
TEMPERE A CARNE QUE ESTÁ CORTADA EM CUBOS COM OS ALHOS PICADOS O COLORAU VINHO BRANCO SAL CORTE O PIMENTO…