As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de coco ralado

Bolo de fubá cremoso com côco

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • Couve coração (quantidade a gosto)
  • 2 c. de sopa bem cheias de manteiga/margarina
  • água
  • alho em pó
  • 1/2 cubo de caldo de legumes
  • sal

Couve salteada com alho

Corte a couve em juliana (fininha). Num tacho coloque a água a ferver, o 1/2 cubo de caldo e uma…

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Ingredientes
  • * 100 gr de cebolas cortadas em rodelas finas
  • * 100 gr de tomate cortado em fatias
  • * azeite q.b.
  • * vinagre q.b.
  • * sal de mesa q.b.
  • * oregãos q.b.

Salada de tomate e cebola

Deixar a cebola de molho na água fria durante ½ hora, para perder um pouco a acidez. Colocar o tomate…

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Ingredientes
  • 175 g arroz agulha
  • 25 g manteiga
  • 2 cebola(s)
  • c. chá caril em pó
  • c. chá sal
  • q.b. noz moscada
  • 1 dl natas

Arroz de caril

1. Leve ao lume um tacho com a manteiga e, quando derreter, junte as cebolas, o caril, o sal e…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 100g côco ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • côco ralado para polvilhar

Bolo de côco e leite condensado (sem…

1º- colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante 3 minutos. 2º- colocar a massa numa forma pequena untada…

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Ingredientes
  • Para a massa
  • 1 pitada de canela
  • 175 g de farinha Branca de Neve
  • 200 g de açúcar
  • 3 ovos inteiros + 4 gemas
  • raspa de ½ limão
  • Para a cobertura (glacê):
  • 1 clara
  • 1 colher de sobremesa de sumo de limão
  • 150 g de açúcar em pó

Cavacas tipo Margaride

Confeção da Massa: 1º Bata bem os ovos, as gemas e o açúcar até obter um creme muito fofo e…

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Ingredientes
  • 1500 ml de oleo gira sol
  • uma boa porcao de piri piri de malaguetas inteiras ou reladas
  • metade de um limão em cubos
  • 5 dentes de alho esmagados com casca deixando uns dias para apurar.

Molho picante da churrasqueira

Juntar tudos os ingredientes em um recipiente com tampa, e deixe marinar no mínimo 5 dias. MOLHO ideal para frango…

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Ingredientes
  • 2 Ovos T/L
  • 1 Fatias de queijo de barra cortado ao quadrados pequeninos
  • 1 Fatias de fiambre cortado ao quadrados pequeninos
  • 1 colher se sopa de mussarela ralada
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 1/2 cebola picada
  • 1 Raminhos de Salsa picada
  • Um fio de azeite

Omelete Mista à Portuguêsa

1° Em uma tigela, bater os ovos temperados com o sal e a pimenta com a ajuda de um garfo.…

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Ingredientes
  • 1 pacote de farinha de milho branca .
  • 3 lts de agua .
  • 1 colher de sobremesa bem cheia de banha .
  • óleo ou azeite .
  • sal q.b.
  • couve picada .
  • 2 dente alho .
  • 1 ramo de segurelha (tomilho)

Milho frito (receita da Madeira)

Numa panela ponha o azeite, a segurelha o alho esmagado, a banha e um pouco de sal. Deixe cozer um…

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Ingredientes
  • 30 gr de azeite
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 200 gr de polpa de tomate
  • 1 kg de tiras de pota (já descongeladas)
  • 100 gr de cerveja
  • 20 gr de mostarda
  • 1 iogurte
  • Sal e pimenta qb

Tiras de Pota com Cerveja

Num tachinho colocar a cebola e os alhos picadinhos com o azeite e deixar refogar. Juntar a polpa de tomate…

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Ingredientes
  • 1,2 kg Farinha T55
  • 0,5 kg Açúcar Amarelo
  • 0,015 kg sal fino
  • 1 Colher de Chá Erva Doce
  • q.b Sangue de Porco
  • q.b canela

Carracenas

Juntar a farinha com o açúcar, a erva doce, a canela e o sal; Ao sangue pode-se juntar um pouco…

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Ingredientes
  • - 1,2 kg de borrego
  • - 400 g de ervilhas congeladas
  • - 400 g de cenourinhas congeladas
  • - 1 cebola
  • - 4 dentes de alho
  • - 0,5 dl de azeite
  • - 2 dl de vinho branco
  • - 1 lata pequena de tomate pelado
  • - 1 raminho de salsa
  • - Sal e pimenta q.b.

borrego com ervilhas

Limpe o borrego e corte-o em pedaços. Descasque a cebola e os alhos, pique-os e refogue-os no azeite. Junte-lhes a…

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