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Ingredientes
  • 1 xícara (250ml) de água morna
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3/4 xícara (150ml) de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (350g) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (240g) de chocolate em pó 50%
  • 1/2 xícara (100g) de leite ninho

Bolo de chocolate com leite ninho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 28cm (11 polegadas) de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1/4 de banana
  • 50g de papaia
  • 150g deiogurte natural magro
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 espeto de madeira

Smoothie de papaia

Descasque a banana e a papaia. Corte 3 fatias de banana e 3 fatias de papaia. Corte a restante banana…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 2 xícaras (240g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal

Bolo toalha felpuda de liquidificador

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma de bolo…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

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  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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  • 20 camarões pequenos congelados (pré-cozinhados, sem intestino e descascados)
  • 1 malagueta vermelha
  • 1 lima
  • 2 abacates maduros
  • 100-150 ml de sumo de maçã
  • 500 ml leitelho
  • 1 colher de sopa óleo
  • sal
  • pimenta
  • 4 espetos de madeira

Sopa fria de abacate com espeto de…

Descongele o camarão. Corte a malagueta ao meio sobe o comprimento, retire as sementes e corte em tiras finas. Corte…

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  • 2 xícaras (280 g) de cenouras cruas, raladas
  • 2 xícaras (400 g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara (240 ml) de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras (280 g) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de canela em pó

De bolo de cenoura

Preaqueça o forno a 180 °C (350 °F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm (10 polegadas) de…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • Ingredientes para cerca de 8 maçãs:
  • 8 maçãs pequenas não tratadas (cerca de 100g cada)
  • 360g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel claro
  • 2 colheres de chá de corante alimentar vermelho ou verde
  • açúcar para o tabuleiro
  • açúcar e pérolas de açúcar para polvilhar
  • espetos de madeira compridos

Maçãs do amor

Lave, seque bem e arranque o pé das maçãs e espete os espetos de madeira no buraco dos pés das…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de requeijão cremoso

Bolo de fubá com requeijão

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 2 ovos (tamanho M)
  • sal
  • 125g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 50g de farinha
  • 15g de amido de milho
  • 1 colher de chá rasa de fermento em pó
  • 5 folhas de gelatina
  • 250g mascarpone
  • 500g de quark magro (queijo fresco)
  • 2 colheres de sopa de licor de menta
  • 3-4 colheres de sopa de xarope de menta
  • 150g de natas
  • 20 quadradinhos de chocolate e menta
  • papel manteiga
  • folha de alumínio extra forte

Bolo xadrez com quadardinhos de chocolate &…

Para o bolo: Separe os ovos das gemas e claras. Bata as claras, com 2 colheres de sopa de água,…

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