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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 250 g arroz agulha
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 50 ml azeite
  • 5 dl água

Arroz Frito com Cebola

Picar finamente o alho e a cebola e refogar no azeite com a folha de louro. Juntar o arroz e…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não açucarado
  • 1/2 xícara de leite integral

Bolo de chocolate macio

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

pudim na airfryer que funciona

Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…

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Ingredientes
  • 4 LOMBOS DE PESCADA
  • 1 CEBOLA GRANDE
  • 2 DENTES DE ALHO
  • AZEITE
  • OREGÃOS
  • 2 TOMATES PELADOS
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE MOSTARDA
  • 1 COLHER DE SOPA DE MAIONESE
  • SAL
  • PIMENTA
  • 1 COPO DE VINHO BRANCO
  • SUMO DE LIMÃO

Lombos de pescada em tomatada de mostarda

Temperam-se os lombos com sal, pimenta e sumo de limão. Numa frigideira com azeite, aloura-se a cebola em rodelas, o…

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Ingredientes
  • 1 Pargo +/- 500/600g
  • 1 Cebola média
  • 1 Tomate grande
  • 1 Pimento verde médio
  • 1 Dente de alho
  • 1 Copo de vinho branco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite a gosto
  • Alecrim, tomilho, orégãos manjerona a gosto

Pargo assado em saco

Rechear o pargo com o alecrim, o tomilho, os orégãos e um fio de azeite. Picar a cebola, o tomate,…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • Crocante:
  • 1/2 chávena de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de frutos secos grosseiramente picados (nozes, amêndoas e pinhões)
  • 1/3 de chávena de açúcar (amarelo)
  • 1 colher de sopa de raspa de laranja
  • 1/2 colher de chá de café instantâneo
  • 1/2 colher de chá de cardamomo em pó
  • 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços, à temperatura ambiente
  • Bolo:
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher, de café, de sal
  • 1 +1/4 colheres de chá de cardamomo em pó (ou moído na hora)
  • 1 colher de chá de café instantâneo
  • 2/3 de chávena de açúcar
  • 1 colheres de sopa de raspa de laranja
  • 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e fria (usei 6 colheres de sopa de margarina vegetal)
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 chávena de leite (usei kefir)
  • 1/2 chávena de café forte, frio
  • 1+ 1/2 colheres de chá de extracto de baunilha (usei umas gotas de aroma)

Bolo de Cardamomo com Crocante de Frutos…

O crocante: Colocar todos os ingredientes, excepto a manteiga, numa tigela e misturar. Adicionar a manteiga e com os dedos…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 bananas grandes, amassadas

Bolo com casca de banana

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 2 cenouras
  • 1 courgete
  • 1 tomate bem maduro
  • 1 knorr natura legumes
  • Azeite
  • Crocotons
  • Salsa para decorar

Creme de Courgete e Tomate

Descascar e lavar todos os legumes. Cortar em bocadinhos e colocar dentro de um tacho. Regar com um pouco de…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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