Corte toda a gordura da borda de cada bife. Tempere-os com sal e pimenta a gosto. Leve ao fogo uma…
Coloque no copo as courgettes partidas em pedaços e com a casca, as cebolas, a água e o tomilho. Tempere…
coloque os medalhoes a refugar em cru com todos os outros ingredientes. deixe cozinhar. sirva com puré de batata
Pre aquecer o forno a 180C Bater a manteiga, o acucar e o ovo ate formar um creme homogeneo Juntar…
demolhe as folhas de gelatina por 2 min em água fria. escorra-as e leve em banho.maria até se derreterem. corte…
para a massa: Misture o chocolate em pó com a água e leve ao lume a ferver, e reserve. Bata…
para a massa: bate-se a manteiga e o açucar. deseguida vai-se juntando um ovo de cada vez batendo sempre ate…
num tacho leva-se ao lume 300ml de água, 80g de manteiga, uma casquinha de limão, e uma pitada de sal.…
Coloca-se 2 tachos com agua, sal e um fiozinho de azeite a aquecer. Após isto tempera-se os lombinhos com sal,…
Triture as bolachas no robô de cozinha até ficarem com o aspecto de areia grossa, Junte a Vaqueiro Líquida e…
Envolva os filetes, previamente temperados com sal, pimenta e sumo de limão, em farinha e ovo batido. Coloque o coco…
Corte a lampreia aos bocados médios, coloque-a num recipiente de barro vidrado e tempere-a com sal, os alhos picados, pimenta,…