3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 125g Mirtilos
  • 150g de morangos
  • 3 Kiwis
  • 1/2 melão Cataloup
  • 2 maçãs
  • 75 ml de sumo de laranja
  • 50g de açúcar
  • 75g de pistachio em grão
  • 75g de metades de nozes
  • 4 bolas de gelado de baunilha

Salada de frutas de verão com nozes…

Lave e escolha os mirtilios. Lave,limpe e corte os morangos em quartos. Descasque, limpe e corte o melão e os…

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Ingredientes
  • 1/4 de banana
  • 50g de papaia
  • 150g deiogurte natural magro
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 espeto de madeira

Smoothie de papaia

Descasque a banana e a papaia. Corte 3 fatias de banana e 3 fatias de papaia. Corte a restante banana…

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Ingredientes
  • [pequenas panquecas levedadas, excelentes para servir com peixe fumado, natas, doce ou manteiga]
  • *75gr de farinha de centeio
  • *25gr de farinha para pão
  • *4gr de sal marinho fino
  • *50gr de batatas esmagadas quentes e passadas pelo passador
  • *3gr de fermento fresco
  • *75gr de cerveja branca ou preta
  • *100gr de água
  • *2 colheres de sopa de manteiga derretida para untar
  • *1 ovo grande, gema separada da clara

Blinis

*Peneirar as farinhas e o sal para dentro de uma tigela. Numa outra tigela, bater as batatas passadas com o…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos de 250 ml:
  • 4 caules de hortelã
  • 1 copo (250 ml) de gelo esmagado
  • 500 ml de sumo de ananás
  • 250 ml de limonada de limão
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 4 colheres de sopa de xarope de menta

French up (limonada de menta)

Lave e seque a hortelã e arranque as folhas da parte de baixo dos caules. Coloque o gelo picado e…

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Ingredientes
  • - 1 frango inteiro sem miúdos
  • - 2 c. de sopa de margarina
  • - 1 c. de sopa de banha
  • - 1 malagueta
  • - 3 c. de sobremesa de sumo de limão
  • - 1 c. de sobremesa de tomilho fresco picado
  • - 1 c. de sobremesa de oregãos frescos picados
  • - 1 dente de alho picado
  • - 1 c. de sopa de vodka
  • - 500 gr de cebolas muito pequenas
  • - 500 gr de batatas pequenas
  • - sal q.b.

Frango assado perfeito da inês

Numa tigela juntar a margarina e a banha e levar um minuto ao microondas para amolecer. Juntar a malagueta cortada…

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Ingredientes
  • 250g de manteiga ou margarina
  • 150g de açúcar
  • sal
  • 1 limão não tratado
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 375g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 250g de açúcar em pó
  • 1-2 colheres de sopa de sumo de limão
  • corante alimentar amarelo
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de limão florido

Bata espumosamente a manteiga com o açúcar e o sal. Lave, seque e raspe a casca do limão. Corte o…

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Ingredientes
  • 300g de cobertura de chocolate escuro
  • 250g de manteiga
  • 7 ovos (tamanho M)
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 450g de farinha
  • 350g de açúcar
  • 2 colheres de chá cheias de fermento em pó
  • 10 folhas de gelatina
  • 750g de quark
  • 1 lata (400g) de leite de côco
  • 250g de natas
  • 75g de chips de côco
  • 1 romã
  • papel manteiga
  • folha de alumínio

Schokoschnitten com creme de côco & sementes…

Pique a cobertura de chocolate grosseiramente. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Bata cremosamente os ovos com o…

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Ingredientes
  • 2 cebolas
  • 1 malagueta (usei sem sementes)
  • 2 embalagens de tofu fumado
  • 3 batatas doces pequenas
  • 4 colheres de sopa de ketchup
  • 8 colheres de sopa de molho inglês
  • Azeite, sal, pimenta e salsa q.b.

Tofu Fumado com Batata Doce

Descascar as batatas e cortar em cubos. Levar a cozer em água temperada com sal. Entretanto leve a cebola picada…

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Ingredientes
  • 250 g de acucar
  • 250 g de coco ralado
  • 4 claras de ovo (tamanho M)
  • 30 hostias para bolachas (50 mm Ø)
  • papel manteiga

Makronen de coco

Aqueca o acucar com 100 g de coco ralado e as claras de ovo numa panela mexendo sempre a temperatura…

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Ingredientes
  • 250 g esparguete
  • 2 latas de atum
  • 1 ovo cozido e picado
  • maionese e ketchup q.b.

Esparguete com Atum da Cristina

Coza o esparguete em água e sal. Escorra e ponha numa saladeira misturado com 2 colheres de sopa de ketchup.…

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Ingredientes
  • 8 ovos inteiros
  • 1l de leite
  • 8 colheres (de sopa) de açúcar
  • casca de limão
  • caramelo líquido para barrar a forma

Pudim da Primata

ferve o leite com a casca de limão ,deixa arrefecer depois junta os ovos e o açúcar bate com a…

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Ingredientes
  • 500g de tortellini
  • sal
  • 180g de cogumelos
  • 1 limão pequeno
  • 60g de manteiga
  • 1 dente de alho smagado
  • 320ml de natas
  • 1 pitada de noz moscada
  • pimenta
  • 3 colheres de sopa de queijo
  • parmesão ralado no momento

Tortellini com molho de cogumelos

coza os tortellini al dente num tacho grande com água abundante e temperada com sal,escorra a água volte a deitar…

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