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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 90g + 60g de suspiros (merengue pronto)
  • 1 garrafa (125 ml) de molho de chocolate
  • 400g de framboesas
  • 500g de natas
  • 3 c/sopa (30g) de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • suspiros,framboesas e hortela para decorar
  • pelicula aderente

Bolo gelado de framboesas & suspiros

1- Esmague grosseiramente 90g de suspiros e misture com 2/3 de molho de chocolate. Passe uma forma redonda (26 cm)ligeiramente…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 400 g de courgette
  • 1 c/ sopa de pinhoes
  • 1 maca pequena
  • 1 lima
  • 1 c/ sopa de mel
  • 1 c/ sopa de vinagre de vinho branco
  • 3 c/ sopa de oleo de girassol
  • sal
  • pimenta
  • 4 fatias de mortadela (25g cada)

Salada de courgette com dressing de maca…

Limpe e lave as courgettes e corte em juliana fina. Leve os pinhoes a torrar em uma frigideira. Lave e…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1/2 pacote (250 g) de Frutti di Mare congelado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 20 g de manteiga
  • 250 g de arroz risotto
  • 1/8 l de vinho branco
  • 600 ml sumo de tomate
  • 1 maco de cebolinha verde
  • 40 g de queijo parmesao ralado
  • sal
  • pimenta
  • fatias de limao para decorar

Risotto de tomate com frutos do mar

Descongele os frutos do mar. Descasque a cebola e o alho e pique finamente e refogue em azeite quente. Acrescente…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 bifes de atum (cerca de 225 g cada)
  • 4 c/ sopa de azeite
  • 2 c/ sopa de molho de soja
  • 2 c/ sopa de sumo de lima
  • 1/2 ananás (500 g)
  • 1 cebola vermelha
  • 1 chili
  • 1/2 Pote de coentros
  • 1 abacate
  • sal
  • pimenta
  • pepperoni, rodelas de lima torrada e coentro para decorar

Atum com salsa de abacate & ananás

Lave e seque o atum. Regue os bifes de atum com 2 colheres de azeite, molho de soja e 1…

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Ingredientes
  • 1 frasco (370 ml) de cerejas
  • 125 g de manteiga/margarina amolecida
  • 125 g de acucar
  • 3 pacotes de acucar de baunilha
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 175 g de farinha
  • 1/2 pacote de fermento em po
  • 3 c/ sopa de leite
  • 100 g de avelas moidas
  • 2-3 c/ sopa (35 g) de gotinhas de chocolate
  • 400 g de natas
  • 2 pacotes de espessante de natas
  • 75 g de cobertura de chocolate meio amargo
  • 75 g de cobertura de chocolate de leite
  • 30 g de gordura branca em barra (por exemplo, Palmin)
  • natas, avelas e doce de vermelho para decorar
  • manteiga e pao ralado para a forma

Ondas de donau de avela com cerejas

1- Escorra as cerejas. Barre uma forma quadrada (aprox. 24 x 24 cm) ou uma forma redonda (26 cm de…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate meio-amargo
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 4 Ovos
  • 4 Gemas
  • 120 g de açúcar
  • 80 g de farinha de trigo

Petit Gâteau de Chocolate

1- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. 2- Junte os ovos e as gemas, batendo com um fouet…

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Ingredientes
  • 1 dente de alho
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 1 lata (212 ml) de milho
  • 100g de queijo gouda
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 100g de schmand (creme azedo)
  • 100 ml de azeite de oliva
  • 200g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento em pó
  • sal
  • pimenta
  • 50g de salame em rodelas finas
  • forminhas de papel para muffins

Pizza «muffins»

Descasque e pique o alho finamente. Limpe, lave e corte os pimentos em cubos pequenos. Escorra bem o milho. Rale…

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Ingredientes
  • 6 nectarinas
  • 50 ml de licor de damasco
  • 2 limões não tratados
  • 1 potinho de erva cidreira
  • 200 ml de sumo de maçã
  • 1 garrafa (0,7 l) de vinho branco seco
  • 1 garrafa (0,7 l) de champanhe

Bowle de nectarinas

Lave, seque e corte as nectarinas ao meio, retire o caroço e corte as nectarinas em fatias finas. Regue as…

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Ingredientes
  • 500g de batatas
  • 400g de bróculos
  • 75g de bacon fumado
  • 1 cebola media
  • 8 cogumelos grandes brancos (cerca de 80-100g cada)
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 100g de natas
  • 1/4 l de leite
  • 1 colher de chá de caldo instantâneo
  • pimenta branca
  • 20g de manteiga ou margarina
  • 1/2 ramo de salsa
  • noz-moscada moída
  • sal

Champignons recheados com puré de brócolos

Descasque, lave e coza as batatas em água fervente temperada de sal por cerca de 20 min. Limpe, lave e…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1/5 kg açúcar (usei 300gr)
  • 1/2 L leite
  • 40 g farinha de trigo
  • 50 g manteiga
  • 150 a 200 g de côco (Com 150g fica mais líquido como o da foto. Com 200g fica mais consistente tipo bolo)
  • baunilha ou limão a gosto (eu usei essência de baunilha)

Pudim de côco á moda da terceira…

Forrar uma forma com 1 base de massa folhada. Batem-se as gemas com o açúcar. Adiciona-se o leite, a farinha,…

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Ingredientes
  • 125g de farinha
  • 300g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 150g de manteiga
  • 1 gema de ovo (tamanho M)
  • 1 colher de sopa de leite
  • 50g de crocante de avelã
  • 75g de doce de laranja
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • farinha para a superfície
  • película aderente
  • papel manteiga

Estrelas de laranja & crocante

Numa bacia misture a farinha com o açúcar, ovo, pitada de sal e o açúcar de baunilha e a manteiga…

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Ingredientes
  • 300 g de arroz Basmati
  • 1 pimento vermelho grande
  • 1 ananas pequeno (cerca de 750 g)
  • 100 g de espinafre bebe
  • 2 cebolas vermelhas
  • 1 malagueta
  • 1 lima
  • 1/2 molho de coentros
  • 300 g de joghurt magro
  • 100 g de natas
  • sal
  • pimenta

Salada de arroz exotico

Coza o arroz em agua fervente temperada com sal de acordo com as instrucoes do pacote. Limpe,lave e corte o…

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