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Misture o arroz com as gemas de ovos, o queijo ralado, sal, pimenta e noz moscada. Bata as claras em…
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Para fazer o molho, descascar e picar a chalota e levá-la a ferver numa caçarola com o vinho e o…
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1. Retire os pés aos cogumelos e lave-os muito bem em água corrente. 2. Corte o bacon em pequenos pedaços.…
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1. Rega-se a cataplana com óleo. 2. No fundo, põe-se o presunto em cubos e a linguiça triturada e, por…
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1. Coloque o conteúdo do pacote de sopa de espargos num tacho com água a ferver (ver indicações de quantidade…
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Tempere a carne com os alhos o sal, o louro, a pimenta, louro e o colorau previamente pisados até formar…
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Fça uma pasta com o alho esmagado, a massa de pimentão, a banha, o sal e pimenta e barre a…
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Ponha 1 kg de sal num tabuleiro, lave e seque a carne e tempere com a pimenta, disponha a carne…
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Descasque as laranjas de maneira que retire ao mesmo tempo a pele branca, corte os filetes entre a pele que…
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Lave e retire as groselhas dos galhos e escorra sobre papel absorvente. Bata cremosamente a manteiga,100g de acucar,raspa de limao…
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1- Descasque,lave e pique a cebola. Lave as ervas e retire as folhas,limpe e descasque e lave as cenouras deixando…
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1- Lave, corte ao meio e desencaroce as ameixas, corte as ameixas mais pequenas se for necessário. (escorra as ameixas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
