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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 200g de macarrão
  • 150g de peixe cozido
  • 1 cebola média
  • 3dl de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 hastes de salsa
  • Manteiga e pão ralado para a forma
  • Queijo emmental ralado
  • Azeitonas pretas
  • Sal, pimenta branca e azeite q.b.

Peixe no Forno com Massa

Coza a massa al dente em bastante água temperada com sal e um fio de azeite. Limpe o peixe das…

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Ingredientes
  • 1 frango inteiro sem miúdos
  • 1 limão
  • 2 cebolas
  • 1 cubo de carne de galinha Knorr (opcional)
  • sal grosso q.b.
  • azeite q.b.

Frango maricas (no forno)

Passe o frango por água, para que fique limpo por dentro e por fora. Esfregue sal grosso na parte de…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Carte d `Or de morango
  • 1 embalagem de Carte d`Or de Nata
  • Molho:
  • 1 tablete de chocolate culinário
  • 2 colheres de (sobremesa) de manteiga
  • 2dl de leite
  • Decoração:
  • 500g de morangos

Sanduíche de Gelado Carte D `Or

Comece por deixar os gelados amolecer um pouco. Entretanto faça o molho de chocolate,leve ao lume a tablete partida aos…

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Ingredientes
  • 4 bifes de perú (devem ser fininhos)
  • 200 gr de queijo fresco
  • 125 gr de paté (usei Paté de Ervas Finas de marca Dia)
  • Ervas de Provence
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta
  • 1 limão
  • 2 Alfaces
  • 2 Cenouras
  • 1 Cebola
  • PARA O MOLHO:
  • 1 pacote de natas light (200 ml)
  • Ervas de Provence

BIFINHOS DE PERÚ RECHEADOS COM PATÉ E…

Comece por temperar os bifes com sal e sumo de limão, cerca de duas horas antes. Depois deste tempo faça…

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Ingredientes
  • Restos de frango assado, ou frango cozido frio, desfiado grosseiramente     
  • Rodelas de batata cozida fria     
  • Rodelas de ovo cozido frio      Farripas de alface     
  • Molho tipo maionese não emulsionada, com azeite, vinagre, sal, bastante mostarda tipo Savora, piri-piri e gema de ovo se quiser

Salada fria de frango

Tudo frio, disposto em camadas que começam pela alface, depois a batata, o frango, de novo batata, ovo cozido, e…

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Ingredientes
  • feijão frade
  • couve
  • atum
  • qualquer coisa que de gases

cocó

comer tudo o que da gases e a seguir ir a sanita

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 3 colheres de acucar
  • 1 colher de cha de ecencia de baunilha
  • 2 gemas
  • 2 colheres de manzena

Creme de confeiteiro

bata no liquidificador ou misture bem com um garfo todos os ingredientes leve ao lume brando mexendo sem parar ate…

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Ingredientes
  • 1 peito de frango cozido e desfiado - temperado a gosto
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 pé de alface picado
  • salsinha e cheiro verde a gosto
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1 caixinha de cream cheese
  • 1 pacote de pão de forma sem casca, cortado horizontalmente
  • 50 g de castanha de caju torrada e salgada

Sanduíche de frango com castanha de caju

Misture todos os ingredientes, com apenas 1/2 caixinha de cream cheese. Passe o restante do cream cheese nas partes internas…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 frasco de feijão frade cozido
  • 3 ovos cozidos
  • 3 batatas
  • 1 cebola
  • Azeite e sal q.b.

Salada de Bacalhau e Feijão Frade

1.Descasque as batatas e corte-as em cubos. Leve-as a cozer, juntamente com os ovos (15 minutos) em água temperada com…

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Ingredientes
  • 250gr de açúcar em pó
  • 250gr de farinha
  • 6 ovos
  • 280gr de margarina derretida
  • 1 colher de chá de fermento
  • cacau em pó
  • 150gr de puré de abóbora
  • Formas em papel tamanho médio.

Madalenas de Abóbora e Chocolate

Numa taça juntar os ovos e o açúcar, mexer bem ate obter uma massa homogénea. Juntar a abóbora e misturar…

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Ingredientes
  • • 3 Rolos de massa folhada;
  • • 2 Cenouras;
  • • 1 Pimento vermelho;
  • • 1 Pimento verde;
  • • 1 Courgette;
  • • 1 Cebola;
  • • 3 Colheres (sopa) de azeite;
  • • 1 Ovo batido;
  • • 1 Pitada de noz-moscada;
  • • 1 Raminho de salsa ou coentros picados;
  • • Sal e pimenta q.b..

Travesseiros folhados com legumes

Lave os pimentos, corte-os ao meio, retire-lhes as sementes e peles brancas e corte-os em tiras finas. Lave a courgette,…

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Ingredientes
  • 150 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 4 maçãs reinetas

Bolo de maçã

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo. Junte as gemas e bata muito bem. À parte…

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