Básico Archives - Page 59 of 292 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Página Inicial > Básico

3494 receitas de Básico

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z

Ver Ingredientes

Ingredientes

• 1 embalagem de chocos limpos com 700g;
• 3 tomates maduros;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• 1dl de vinho;
• Salsa;
• Sal e pimenta q.b..

Chocos com creme de tomate

Descasque a cebola e os dentes de alho, pique tudo muito finamente, deite para um tacho, junte o azeite, leve…

kimm
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 frango cortado em pedaços (o tamanho é a gosto)
1 dl de vinho branco
1 dl de azeite
0,5 dl de vinagre
1 cabeça de alhos separados mas com casca
Orégãos, sal, pimenta qb

Frango de Escabeche

E agora o melhor... por tudo no tacho até que o frango esteja tenrinho e já está!!

kotta
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

200 a 250 grs de manteiga sem sal
80 grs de queijo Roquefort
Pimenta q.b.

Pasta de queijo roquefort

Numa tigela põe-se a manteiga que se bate até ficar em creme. Junta-se-lhe aos poucos o queijo esmigalhado, continua-se a…

Leonor Abreu
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Ingredientes:
* 6 dentes de alho picados
* 2 cebolas médias, picadas
* 2 colheres de sopa de casca de limão ralada
* 1,5 kg de carne picada
* 10 fatias de pão de forma, sem casca, banhadas em 1/2 chávena de leite e amassadas
* sal a gosto
* óleo para fritar
Molho:
* 1/4 de chávena de azeite
* 6 cebolas picadas
* 4 dentes de alho picados
* 2 chávenas de farinha de milho
* 2 1/2 litros de caldo de galinha ou de carne
* 1 molho de agriões picado
* sal a gosto

Almôndegas

Faça as almôndegas: 1. misture todos os ingredientes e forme bolinhas, com 1 colher de sopa da mistura, com as…

Marta Teixeira
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 frango
4 c/sopa de sumo de laranja (reserve o resto da laranja, metade dela corte às fatias e a outra metade de onde retirou o sumo reserve também)
Sal q.b.
1 alho picado
Pimenta preta q.b.
1 cebola pequena
Azeite q.b.

Frango no Forno com Molho de Laranja

Limpe o frango. Junte todos os ingredientes, colocando pimenta a gosto e sal q.b. para o seu frango, misture tudo…

Na Cozinha com a Filipa
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Ingredientes
•2 cubos de caldo de carne•1 colher (sopa) de semolina, para cada xícara (chá) de líquido•1/2 maço de agrião

Caldo de Agrião

Modo de preparo •Prepare o caldo conforme as instruções da embalagem. •Em seguida, acrescente a semolina, para engrossar, polvilhando-a cuidadosamente…

Nill Dumont
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

4 colheres de sopa de nata
4 colheres de sopa de rábano
2 carcaças de véspera
1/2 ramo de cebolinho picado
picante fresco ralado
sal q.b.
1 pitada de açúcar

Molho de Rábano Picante

Para fazer o molho começa-se por demolhar o miolo das carcaças numa concha de caldo de carne quente e assim…

Paula Ferreira
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga amolecida
1 colher de sopa de mostarda de Dijon
1 colher de sopa de manjericão picado
azeite para pincelar
2 costeletas do lombo de vitela, com cerca de 2,5 cm de espessura e 225 g cada
sal
pimenta preta do moinho

Costeletas de Vitela com Manteiga de Manjericão

Bata a manteiga com a mostarda de Dijon e o manjericão e tempere generosamente com pimenta preta moida no momento.…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

400 gr de carne picada já cozinhada
60 gr de margarina
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1 kg de batatas
5 ovos
Sal e pimenta q.b.
Salsa picada

Carne à Brás

Descasque e frite as batatas cortadas em cubinhos. Refogue o alho e a cebola com a margarina acrescente a carne…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

800g-1kg de perna de borrego sem osso(pode ser congelado so tem de deixar descongelar de um dia para o outro)
2 c/sopa de manteiga ou azeite de oliva
1 cebola grande
sal q.b
pimenta branca q.b
1-2 c/sopa de farinha
1/4 l de caldo de carne instantanio
1/4 l de vinho branco
500g de espinafres
1 limao
3 gemas de ovo
nos moscada muida q.b

Ragout de borrego em molho de limão

Retite a gordura lave e seque a carne com papel de cozinha e corte em cubos grandes. Num tacho derreta…

Picoquinha
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 l de leite
1 pitada de sal
250g de arroz para arroz doce
1 frasco (720g) de cerejas
1-2 c/ sopa (20g) de maizena
30g + 30g + 100g de açúcar
4 ovos
50g + 1 c/chá de manteiga mole
algumas gotas de aroma de baunilha
2 c/ chá de sumo de limão
20g de avelãs laminadas
50g de raspas de chocolate

Auflauf de arroz – cerejas com touca…

Leve o leite com o sal a ferver, adicione o arroz e deixe cozer em lume brando cerca de 30…

Picoquinha
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Ingredientes para 4 pessoas:
800 g de espinafre
1 cebola grande
2-3 c/ sopa de azeite (por exemplo azeite de oliva)
50 g de passas ou corintos
350 g de arroz basmati
sal
pimenta
1 pitada de noz-moscada
1 c/ cha de cominho
1/2 c/ chá de coentro moído 1/2 c/ chá de cardomomo moído (pode subestituir estes dois ingredientes por 2 c/ chá de caril)
1 c/ chá de caldo de legumes (instantâneo)
2-3 c/ sopa de nozes
1-2 dentes de alho
250 g de iogurte natural
limão e hortelã para decorar