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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Filetes de pescada
  • sal, pimenta, alho, limão e leite q.b.
  • 1 ovo
  • farinha q.b.
  • batatas q.b.
  • 1/2 pacote de creme de marisco
  • camarões descascados q.b.

Filetes de pescada com molho de camarão

Temperam-se os filetes com sal, pimenta, alho, bastante limão e regam-se com leite. Deixa-se ficar nestes temperos umas horas. Passam-se…

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Ingredientes
  • 1,5 Kg de tomate maduro
  • 1 pimento verde
  • 1 pepino médio
  • 1 cebola pequena
  • 4 dentes de alho
  • Sal grosso
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 5 colheres de sopa de vinagre de vinho
  • 150 gr de pão duro
  • Oregãos

Gaspacho à Andaluza

1 - Tire as sementes ao tomate. 2 - Corte 1 tomate grande em quadradinhos e reserve. 3 - Tire…

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Ingredientes
  • 4 tomates grandes e maduros
  • 200 gr de bacalhau demolhado e desfiado
  • 8 folhas de espinafres
  • 1 iogurte natural
  • 1 cebolinha picada
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de mostarda
  • sal q.b.
  • pimentão doce q.b.

Tomates Recheados com Bacalhau

Começa por por o bacalhau de molho durante algumas horas. Quando estiver escorre-se e desfia-se. Reserva-se. Num tachinho cozem-se os…

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Ingredientes
  • 1,500 kg de vitela para assar
  • 3 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 dl de azeite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta q.b.

Naco de vitela com legumes

1- Leve ao lume um tacho grande com o azeite, deixe aquecer, junte a carne de vitela inteira e deixe…

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Ingredientes
  • Coxas de Frango
  • Alho-Francês
  • Endro (Aneto)
  • Segurelha (Satureja)
  • Coentros
  • Molho de Peixe tailandês (Nam Pla)
  • Azeite
  • Pimenta preta (moida na hora)
  • Uvas brancas
  • Sumo de uva branca
  • Mel

Coxas de Frango com Alho-Francês à Romana…

Cortar o alho-francês numa juliana grossa ao comprimento do alho-francês. Marinar o frango em azeite e molho de peixe. Repousar…

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Ingredientes
  • 4 Ovos
  • 1 iogurte de pedaços de ananás
  • 3 boiões de farinha
  • 3 boiões de açucar
  • 1 Boião de Oleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 Lata de ananás
  • Caramelo liquido para untar a forma

Bolo de Ananás

Bater as claras em castelo, reservar. Bater as gemas com o açucar, o oleo e o iogurte, juntar a farinha…

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Ingredientes
  • Molho agridoce light:
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1/2 xícara (chá) de abacaxi em calda light cortado em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó forno e fogão
  • 6 colheres (sopa) de shoyu light
  • 2 colheres (chá) de molho de pimenta vermelha
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimentão refogado:
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimentão verde pequeno cortado à julienne
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado à julienne
  • 1 pimentão amarelo pequeno cortado à julienne
  • sal a gosto
  • Hambúrguer de peru:
  • 1/2 kg de filé de peito de peru
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 colher (chá) de curry
  • sal a gosto

Hambúrguer de peru com molho agridoce

Molho agridoce light: Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola, o alho e o gengibre.…

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Ingredientes
  • ingredientes para o fermento:62,5 gr de farinha tipo 55, 32 gr.de água,25 gr.de fermento padeiro fresco.
  • ingredientes para a massa:300gr.de farinha,90gr.de água,45gr.de margarina derretida,100gr.de açucar,20 gr.de leite em pó,5 gr. de sal,1 ovo.

regueifa

preparação do fermento: é só juntar os ingredientes,envolver e reservar. preparação da massa:colocar os ingredientes pela ordem indicada na mfp,(no…

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  • 400 g carne de vitela aos cubos
  • 1 c. de chá sal
  • qb pimenta
  • 3 dentes alho
  • 2 c. de sopa pimento vermelho em cubos
  • 2 c. de sopa pimento verde em cubos
  • 1 c. de sopa pimento amarelo em cubos
  • 2 c. de sopa azeite Pingo Doce
  • 1 c. de sopa manteiga
  • 1 folha louro
  • 1 copo vinho branco

Pica Pau à Moda da Charneca

Tempere a carne com sal, pimenta e um dente de alho picado.

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Ingredientes
  • 1 polvo com cerca de 2 kg
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 100g de pickles picados
  • 1 molhinho de coentros picados
  • 125 ml de azeite
  • 100 ml de vinagre de vinho branco
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Salada de Polvo Deliciosa

1. Coloque o polvo no tacho, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 1 hora e meia. Não é…

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Ingredientes
  • Massa :
  • 100g de manteiga amolecida
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento quimico em pó
  • Opção Cacau:
  • 2 colher (sopa) de cacau em pó
  • Opção Frapê:
  • ½ xícara (chá) de coco fresco ralado
  • Cobertura:
  • 300g de cobertura de chocolate em pastilhas
  • ½ xícara (chá) de cerejas ao marrasquino com cabo

Bolo Frapê – Daniel Bork

Bata bem a manteiga com o açúcar na batedeira até obter um creme esbranquiçado. Coloque os ovos um a um,…

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Ingredientes
  • 300g de argolas de lulas ou lulas cortadas
  • 150g de miolo de camarão descongelado
  • 1/2 pimento vermelho aos cubos pequeninos
  • 1/2 pimento verde aos cubos pequeninos
  • 1 lata de feijão branco cozido
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de loiro
  • 1 lata de tomate pelado em pedaços
  • 2 colheres sopa de polpa tomate
  • Vinho branco q.b.
  • 1 embalagem de sopa de marisco
  • Sal, pimenta preta q.b.
  • 1 malagueta cortada
  • Salsa fresca
  • Azeite q.b.

Feijoada de Lulas e Camarão

Refogar a cebola e o alho em azeite, até ficar dourada, juntamente com a folha de loiro. Acrescentar os camarões…

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