Esprema os limões, misture sal e deixe o cação no líquido por 15 a 20 minutos. Coloque um pingo de…
Coloque o feijão de molho na água por 2 horas. Jogue a água fora. Junte todos os ingredientes e bata…
1. Ferva o leite com a canela, o vidrado de laranja e metade do açúcar. 2. Bata as claras em…
Limpe o peixe e introduza em seu interior 30 g de manteiga misturados com uma colher de mostarda e outra…
1. Bata as natas até obter ponto 'chantilly'. 2. Adicionar o leite condensado. 3. Picar a bolacha Maria. 4. Misturar…
Misturar o suco de limão, o shoyu, o mirin e o saquê. Colocar o peixe de molho nesta mistura durante…
Com antecedência corte a meio as tiras de entrecosto e tempera-as com sal, limão e pimenta. Comece por preparar os…
1. Cozem-se as castanhas, pelam-se e cortam-se ao meio. 2. Refoga-se ligeiramente no azeite a cebola picada, o tomate em…
Corte o peito de frango em cubos e tempere a gosto. Cozinhe em temperatura média por 20 min. para o…
Preparação: Faça uma calda grossa com o açúcar. Junte o queijo e a manteiga. Deixe arrefecer para acrescentar os outros…
Comece por cozer os espinafres no vapor durante 5 minutos. De seguida, macere-os até que se tornem num puré. Acrescente…
Prepare o café. Misture o leite com o café, o açúcar amarelo e as natas. Leve ao lume para ferver.…