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Cobre-se o fundo do tacho com cebola picada, por cima colca-se a carne cortada em pedaços, e os enchidos cortados…
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1. Pré-aqueça o forno a 220ºc. 2. Em lume médio, salteie com margarina os espinafres, a cebola, a salsa, o…
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Coloque os cubos de frango num recipiente e tempere com o molho de soja, o sumo de limão, os dentes…
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Lave o peixe, seque, corte o mais fino possível e coloque numa tigela. Junte as echalotas, os sucos de limão…
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1. Corte a carne em tiras finas. 2. Frite bem a carne, na manteiga previamente derretida, retire-a para um recipiente…
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1. Comece por fazer o molho bechamel. Num tacho derreta a manteiga e após estar derretida junte a farinha e…
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Lave o filé de frango, seque-o e corte em tiras finas de 5cm X 1cm. Raspe a casca de cenoura,…
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Comece por picar o seitan, o chouriço e o alho na picadora. Misture com a farinha e o pão ralado…
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bater as natas demolhar a gelatina em agua fria após ter batido as natas derreter a gelatina e juntar o…
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Lave o peito de peru, elimine as aparas e corte em bifes. Coloque-os entre dois pedaços de filme plástico e…
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Mistura-se as bolachas moídas com a manteiga derretida. Forra-se uma tarteira de fundo amovível e leva-se ao frigorífico. Aquece-se as…
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Tinha no frigorífico uns restos de pato assado que havia preparado para o jantar do dia anterior. Arranjei-o de forma…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
