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1. Bata as gemas com o açúcar, adicione a manteiga à temperar ambiente e bata até ter uma mistura volumosa.…
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Numa panela, coloque o óleo, adicione os cubos de carne e frite bem. Junte a cebola e o tomate e…
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1. Leva-se o açúcar ao lume com cerca de 3 dl de água e deixa-se ferver até fazer ponto de…
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1.Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Parta o chocolate aos pedaços e leve a derreter em banho-maria ou…
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Coloque numa panela as rodelas (duas de cada vez) de abóbora e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe…
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Bata as claras em castelo com umas gotas d limão. No final junte uma colher sopa de açúcar e bata…
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Lave e corte as courgettes a meio, retirando-lhes o miolo e reserve. Aproveite as carnes que tiver, triture-as no “1,…
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Bate-se a manteiga em creme. Junta-se-lhe o pó de caril e o seumo de limão. Mexe-se bem. Corrige-se de sal.
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Limpar o coelho e cortá-lo em pedaços grandes. Temperar com sal, mostarda e sumo de limão. Aguardar pelo menos 4…
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Leve o bacalhau a cozer juntamente com os ovos lavados. Depois de cozido deixe arrefecer e tire as peles e…
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Comece por cortar a carne em tiras finas e rectangulares e passe-as na frigideira em uma colher de azeite e…
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1-CORTE OS ESPARGOS EM PEDAÇOS 2- COLOQUE-OS NUMA SALADEIRA 3- JUNTE AS ALCAPARRAS 4- CORTE O PRESUNTO EM PEDAÇOS E…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
