Temperei o entrecosto com massa de pimentão, um pouco de vinho branco, uma folha de louro e uns dentitos de…
Massa: Coloque a farinha numa superfície lisa e faça um furo no meio. Junte a manteiga e mexa com os…
Leve a água a ferver (3 minutos no microondas), junte a gelatina e reserve. Corte o ananás aos bocados pequenos…
Numa taça mistura-se o açúcar com o sumo de laranja, as gemas e as duas embalagens de flan. Aos poucos…
Leve ao fogo uma panela com o arroz, o alho e 1/2 litro de água por 10 minutos, ou até…
Em uma tigela, coloque o açúcar cristal, o coco fresco ralado, a manteiga, os ovos batidos, o leite e misture…
Misture o açúcar com a manteiga préviamente amolecida. A pouco e pouco adicione o requeijão esmagado com um garfo. Junte…
Retirar a base de massa quebrada com 15 minutos de antecedência do frigorífico e deixar descansá-la durante esse período de…
Coze-se o feijão á parte até estar quase cozido e reserva-se sem água reservando a água também. Num tacho de…
Lave bem o milho e coloque em uma panela com 4 litros de água. Acrescente a cal e cozinhe por…
Desfie o frango para um tacho. Junte as cebolas cortadas às meias luas fininhas, os pimentos às tirinhas e a…
Descasque as peras e corte em cubos pequenos. Pique a cebola e o pimentão. Coloque em uma panela o vinagre…