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Ingredientes
- 3 colheres (sopa) páprica doce
- 1 colher (chá) alho em pó
- 1 colher (sopa) de cebola em pó
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- 1 colher (chá) de páprica picante
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 1 colher (sopa) de sal
Tempero picante para grelhados
Coloque todos os ingredientes no copo de um liquidificador. Bata até obter um pó fino. Guarde em vidros. Utilize este…
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Ingredientes
- farinha 340g
- mel300g
- miolo de nozes100g
- açúcar120g
- manteiga2 c.de sopa
- fermento em pó 2 c.de sopa rasa
- azeite fino 5 colheres de sopa
- canela em pó 1c. de chá
- sal fino1c. de café
- gemas de ovos6
- claras de ovo 3
Bolo mulato
batem-se as gemas com o açúcar ate engrossarem,deitam-sedepois,pouco a pouco e batendo sempre ,a manteiga derretida ,o azeite, o mel…
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Ingredientes
- 2,5dl de mel
- 125g de açúcar
- 2dl de azeite
- 8 ovos
- 1 c. de canela pó
- 275g de fainha branca de neve
Bolo lavradora
batem-se o mel com o açúcar, junta-se o azeite a canela as gemas , junta-se a farinha , por fim…
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Ingredientes
- 4 postas médias de badejo (cerca de 600 g no total)
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- sementes de 3 maracujás médios
- 4 dentes de alho descascados
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
Badejo ao pesto de sementes de maracujá
Tempere o peixe com o sal e a pimenta-do-reino e, em seguida, empane na farinha de trigo. Coloque as sementes…
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Ingredientes
- 1/2 kg de filé de pescada branca
- 2 fatias de pão de fôrma sem casca picadas
- 1 ovo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (para fritar)
- sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
- Acompanhamento:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 16 rodelas de palmito em conserva de 1 cm de espessura cada uma
- 1/2 xícara (chá) de geléia de laranja
Almôndega de peixe com geléia de laranja…
Lave os filés de pescada, seque com toalha de papel e pique grosseiramente. Coloque no processador, acrescente o pão de…
