Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de lombo de porco
  • 3 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo flamengo
  • 800 gr de batatas
  • 2 ovos
  • 1 raminho de salsa
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 1 dl de azeite
  • 1 laranja
  • sal e pimenta q.b.

Lombo de Porco com Presunto e Queijo

Abra o lombo de porco ao meio, na horizontal, e cubra-o com as fatias de presunto e de queijo. Enrole…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 gr de peito de frango
  • 8 fatias de queijo flamengo
  • 8 fatias de fiambre
  • 2 dentes de alho
  • 1,5 dl de azeite
  • 1 colher de sobremesa de manjericão picado
  • sal e pimenta q.b.

Rolo de Frango e Queijo

Abra a carne ao meio e bata-a um pouco. Recheie cada um dos peitos com duas fatias de queijo e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 700 gr de frango
  • 500 gr de amêijoas
  • 1/2 curgete
  • 0,5 dl de azeite
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 colher de sopa de polpa de tomate
  • sal e pimenta q.b.

Cataplana Mista de Frango e Amêijoas

Corte o frango aos pedaços e tempere-o de sal e pimenta. Em seguida, leve-os a corar lentamente numa frigideira com…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pacote de sumo de laranja em pó
  • 1 litro de água fresca
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 laranja
  • gelo q.b.

Sumo de Laranja

Num jarro dilua o pó, com um pouco de água e mexa com uma colher de pau. Acrescente o resto…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 maças
  • 1/2 limão
  • 1/1 litro de água
  • 1/2 litro de Ginger ale
  • 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • gelo
  • folha de hortelã q.b.

Sumo de Maça

Descasque as maçãs, tire-lhes as graínhas e passe-as na mixer ou no liquificador. Depois da maça reduzida a puré, coloque…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho tinto
  • 1 garrafa de água gaseificada
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 laranja grande
  • 1 maçã
  • 1 pêra
  • 1 pêssego vermelho
  • 1 haste de hortelã

Sangria de Vinho Tinto

Deite num jarro grande o vinho, a água gaseificada, o vinho do Porto e o açúcar. Misture tudo muito bem.…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de palitos de champagne
  • 6 colheres de sopa de vinho do Porto
  • 1 lata de pêssegos de conserva e calda
  • Chantilly q.b.
  • 1 haste de hortelã

Palitos de Champagne com Pêssego e Chantily

Numa taça de vidro disponha metade dos palitos de champagne. Salpique com vinho do Porto misturado com igual porção da…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 gr de batatas
  • 200 gr de rebentos de soja
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de cebolinho picado
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Sopa de rebentos de Soja

Descasque lava e pique grosseiramente as batatas, e cebola e o alho. Faça um refogado num tacho e refogue em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 alho francês
  • 400 gr de batata
  • 1 cebola
  • 200 gr de cenoura
  • 50 gr de miolo de berbigão
  • 0,5 dl de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 talo de aipo
  • sal q.b.

Creme de Berbigão

Corte a parte verde do alho francês em tiras e a branca em pedaços grandes. Descasque a cebola, as cenouras,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de tofu
  • 1 saco de espinafres roxos
  • 1 embalagem de ovos de cordorniz
  • 1 dl de azeite
  • 1 raminho de salsa
  • sal e pimenta q.b.
  • tomate seco q.b.
  • rabanetes q.b.

Salada de espinafres com Ovos de Codorniz

Corte o tofu em cubos e de seguida tempere-os com sal e pimenta, metade de azeite e a salsa picada.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 gr de uvas
  • 3 ovos
  • 100 gr de açúcar
  • 60 gr de farinha
  • manteiga q.b.
  • raspas de limão q.b.
  • açúcar em pó q.b.
  • aroma de baunilha q.b.

Fofo de Uvas

Numa tigela bata bem os ovos com o açúcar, até formar um creme aveludado. Junte-lhe raspas de limão e aroma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5 lt de água
  • 50 gr de margarina
  • 125 gr de flocos de aveia
  • 350 gr de restos de carnes picadas
  • 100 gr de fiambre picado
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • sumo de limão
  • sal, pimenta e noz moscada
  • pão ralado

Croquetes de Carne com Flocos de Aveia

Num tachinho ferva a águacom a margarina. Junte os flocos de aveia, mexa sempre e deixe engrossar. Junte as carnes,…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida