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Misture todos os ingredientes numa tijela e coloque numa caçarola ou num tabuleiro de ir ao forno. Mexa 2 ou…
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Tire a primeira camada de pele à cebola. Corte o fundo, para criar uma base e pousá-las. No topo, faça…
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Lave o feijão demolhado, deite-o numa panela com água e deixe-o cozer bem(cerca de 1 hora). Frite o alho na…
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Lave os feijões demolhados e cubra-os com água. Deixe cozer até a pele ficar macia(cerca de 1h30m). Pode colocar 1…
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Numa taça batem-se as claras em castelo bem firmes. Junta-se-lhe o açúcar e, seguidamente as amêndoas com a pele passadas…
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Cortam-se as batatas cozidas em quadradinhos pequenos. Pica-se a cebola e aloura-se numa frigideira com azeite. Depois de loura, deitam-se…
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Numa panela com 1 litro de água e 2 tabletes de caldo de frango, coloque os ossos retirados do frango…
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Lavam-se as tripas muito bem e esfregam-se com sal e limão. Cozem-se em água e sal. Limpa-se a mão de…
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Na picadora coloque os alhos, as cebolas, o alecrim, o tomilho e 2 colheres de sopa de azeite. Faça um…
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Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o xerez. Regue a carne com este molho. Passado…
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Cozer o frango com sal e depois desossar. Pôr num tacho as cebolas e os alhos picados e o óleo.…
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Tempera-se a carne com os ingredientes acima indicados e deixa-se por algumas horas apanhar tempero. De seguida deita-se num tacho…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
