1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1 kg de pão (um pão redondo)
  • 250g de cebola de barrar
  • 300g de barriga de porco defumada
  • 150g de rabano
  • 5 ovos cozidos
  • 250g de manteiga
  • 350g de creme de queijo com ervas
  • 1 pepino de conserva
  • 4 tomates pequenos tipo cereja
  • 150g de presunto ou bacon defumado
  • 5 rodelas de salame com borda de pimenta
  • salsa para decorar

Bolo de aniversário para o avô

Corte o pão duas vezes ao meio como se fosse uma torta. Corte a barriga de porco defumada e 3…

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Ingredientes
  • 4/5 postas de peixe (Maruca, Corvina, Tamboril...)
  • 500 g Camarão
  • 4 Cebolas medias
  • 2 Tomates
  • 4 dentes Alho
  • 1/2 Pimento
  • 100 g de Bacon/Chouriço aos cubos
  • 1 folha de Louro
  • Salsa
  • 6 Batatas medias
  • Azeite
  • Vinho Branco
  • Sal

Cataplana de Peixe das Manas

Temperar o peixe com sal. Numa cataplana, juntar as cebolas às rodelas e os pimentos cortados em tiras e regue…

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Ingredientes
  • 1 cabeça de repolho média, finamente cortada
  • 1 a 2 xícaras de chá de cebolinha verde cortada,
  • 1/2 a 3/4 xícara de chá de endro fresco cortado
  • 1 xícara de chá de salsa fresca cortada
  • Óleo
  • Vinagre
  • Sal
  • Açúcar
  • Cravo-da-índia
  • Alho moído

Salada de Repolho

Misture todos os ingredientes, e deixe descansar por uma hora, antes de servir. Isto dá os sabores tempo para se…

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Ingredientes
  • 1 Colher (Sopa) de Óleo
  • 2 Colheres (Sopa) de Ketchup
  • 1 Colher (Chá) de Polpa de Tomate
  • 1 e Meia Chávena (Chá) de Água
  • 1 Colher (Sopa) de Molho de Soja
  • 3 Colheres (Sopa) de Vinagre
  • Sal q.b.
  • 2 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 1 e Meia Colheres (Sopa) de Farinha Maizena
  • Cebolinho Picado para Decorar

Molho agridoce caseiro By Teco

Leve ao lume, o óleo, o ketchup, a polpa de tomate e misture bem. Junte uma chávena de chá de…

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Ingredientes
  • *1 1\2 colher de chá bem cheia de grãos de pimenta branca
  • *1\2 colher de sopa de sal
  • *1 dente de alho
  • *1 punhado de manjericão
  • *1 punhado de coentros (incluindo raízes, caules e folhas)

Marinada de Manjericão e Coentros

*No almofariz, pisar a pimenta, o sal e o alho até ficarem desfeitos. Adicione o manjericão e os coentros, continuar…

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Ingredientes
  • 1kl de morangos
  • 500g de açucar

Morangos com molho de açucar

1-cortar os morangos ao meio 2-por o açucar 3-esperar que o açucar dereta 4-e já está

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Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de grão de bico cozido
  • 8 colheres (sopa) de tahine
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 4 dentes de alho
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • sal a gosto
  • ¾ xícara (chá) do caldo do cozimento do grão de bico

Hummus Tahine – Ana Maria Braga

Num processador coloque 4 xícaras (chá) de grão de bico cozido, 8 colheres (sopa) de tahine, 1 xícara (chá) de…

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  • Ingredientes:
  • 3 dentes de alho, descascados e cortados em fatias finas;
  • 100 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente;
  • um punhado de folhas de salsa fresca picada grosseiramente;
  • 1 ciabatta grande (cerca de 300 g)

Pão de alho feito em casa (Jamie…

Pré-aqueça o forno a 200°C/gás 6. Misture o alho e a manteiga e bata com a salsa. Com uma faca…

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Ingredientes
  • 200 g de Farinha;
  • 150 g de Manteiga;
  • 1 pitada de Sal;
  • 1 colher de sopa de Canela em pó;
  • 2 Ovos;
  • 400 g de farinha.

Bolachinhas de Canela

Ligar o forno a 180º. Num recipiente juntar açucar com manteiga, com a batedeira vá batendo até fazer uma mistura…

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Ingredientes
  • 3 tonanjas
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (café) de sal fino

Toranjas Caramelizadas

1-Cortam-se as toranjas ao meio, põe-se 1 colher (sopa) de açúcar em cada metade da toranja e com um maçarico…

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  • 900 GR DE CENOURAS
  • 2 CEBOLAS GRANDES
  • 1 TALO DE AIPO
  • 1 L DE CALDO DE LEGUMES
  • 3 MAÇÃS MÉDIAS
  • 2 COLHERES DE SOPA DE CONCENTRADO DE TOMATE
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • ½ LIMÃO
  • Q.B. DE SAL E PIMENTA
  • Q.B. DE FOLHAS DE AIPO

Sopa de Cenoura com Maçã

NUM TACHO, COLOQUE O CALDO DE LEGUMES, A CENOURA, O AIPO, E A CEBOLA EM BRUNESA GROSSA. LEVE A LUME…

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  • • 200g de bolachas;
  • • 1 lata grande de pêssegos em calda;
  • • ½ lata de leite condensado bem medida;
  • • 6dl de natas.

Delícias de pêssegos

Reserve uma metade de pêssego e corte os restantes em pedaços pequenos. Triture as bolachas ate ficarem quase em pó.…

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