Coloque uma panela grande com água a aquecer. Lave o grão de bico e adicione metade à panela, junto com…
Preparar a salada, lavá-la, enxugá-la e pô-la numa saladeira, em cujas paredes se terá esfregado o alho. Vazar para uma…
Molho Holandês: 1) Se já não estiver preparada, clarificar aprox. 300gr de manteiga derretendo-a mas sem deixar levantar fervura. Deixar…
1. Adicionam-se o ketchup e a mostarda à maionese já pronta. 2. Torna-se a bater e tempera-se a gosto com…
1. Corte as toranjas ao meio e retire toda a polpa, com cuidado para não furar a casca. 2. Corte…
Pique o chocolate e a cobertura de chocolate aos pedacos. Derreta o chocolate com a cobertura de chocolate e a…
Bata as natas e junte-lhes o açúcar, aos poucos e sem parar de bater. Coloque as natas num saco de…
1ª-coloca-se o atum num recipiente 2ª-junta-se a Maionese e mexe-se 3º- Depois junta-lhe a salsa e a pimenta preta e…
Desfie o perú finamente. Lave a alface e corte em juliana. Coza os ovos e corte-os aos gomos. Lave os…
Juntar todo num recipiente e bater com a batedeira muito bem, até obter uma pasta cremosa. Pronta para rechear... bom…
Para o molho: Lamine o alho e rale o gengibre. Coloque-os num copo misturador e junte o ovo, o sumo…
Sobre uma cama de agriões, dispõe-se o tomate cortado em rodelas, o pepino (previamente descascado), e a cebola em rodelas.…