3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo (250gr)
  • 2 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • 100g manteiga gelada e picada
  • 1 ovo batido
  • Recheio:
  • 5 gemas batidas
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de suco de limão (tahiti ou siciliano)

Torta Americana de Limão com Chocolate –…

Para a massa coloque em uma vasilha a farinha, o cacau, o açúcar, a manteiga e misture para fazer uma…

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Ingredientes
  • 2 postas de pescada cozido
  • 250 gr de natas
  • 500 gr de batatas cozidas com pele
  • 50 gr de queijo ralado
  • 4 ovos
  • sal e pimenta q.b.

Peixe com Natas

Retiram-se e pele e as espinhas ao peixe. Descascam-se as batatas e cortam-se aos cubos. À parte batem-se os ovos…

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Ingredientes
  • 1 litro de natas
  • 1 kg de bacalhau demolhado
  • 2 dl de azeite
  • 100 grs. de farinha de trigo
  • 2 ramos de manjericão picado
  • 100 grs. de queijo parmesão ralado
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.

Bacalhau com Manjericão e Natas

Limpe o bacalhau de peles e espinhas e corte-o em pedaços. Envolva o bacalhau em farinha e disponha num pirex…

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Ingredientes
  • 800 gr de roast-beef
  • óleo q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Roast-Beef com Batatas Assadas

Ata-se a carne com um fio e põe-se num tabuleiro untado, com qutro a cinco colheres de óleo. Vira bem…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • O peso dos ovos em acucar
  • Raspa de 1 limao
  • Sumo de 1 limao e 1/2
  • 2 colheres (sopa) farinha
  • 2 colheres ( sopa) manteiga derretida
  • Limao em meias -luas
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal
  • Acucar para pulvilhar

torta de limao dos deuses

Unte 1 tabuleiro rectangular parabir ao forno com manteiga. Forre o tabuleiro com papel vegetal e unte com manteiga e…

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Ingredientes
  • Massa
  • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar (150 g)
  • 2 ovos
  • ¾ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido (100 g)
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 xícaras (chá cheias) de farinha de trigo (400 g)
  • 1/3 xícara (chá) de cacau em pó (4 colheres de sopa)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Recheio
  • 3 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido (400 g)
  • 1/3 xícara (chá) de creme de leite (6 colheres de sopa)
  • 30 g de manteiga
  • 4 colheres (chá) canela em pó
  • 2 colheres (chá) de cravo em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido

Falso Pão de Mel – Ana Maria…

Massa Numa batedeira coloque 150 g de manteiga em temperatura ambiente e 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 125 gr manteiga
  • 150 gr farinha
  • 125 gr açucar
  • 1 colher (chá) fermento
  • 2 maçãs reinetas grandes

Tarte de maçã

Bater as gemas com o açúcar e juntar a manteiga derretida. Bater bem. Bater as claras em castelo. Juntar ao…

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Ingredientes
  • 1 lombo(s) de bacalhau
  • 2 cebola(s)
  • 1 Lt leite
  • 4 c. sopa azeite
  • 1 folha(s) de louro
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 1 tigela maionese
  • 750 g puré de batata
  • azeitona(s) preta(s)

Bacalhau à Zé do Pipo

1. Ponha o bacalhau a demolhar no dia anterior. Depois de bem demolhado, corta-se o bacalhau em postas. 2. Leva-se…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 6 ovos
  • 300 gramas de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)
  • 1 colher (sopa) de essência (amêndoas ou baunilha)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Para o Recheio de Mousse:
  • ½ quilo de chocolate ao leite picado
  • 300 gramas de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (12g)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de chantilly pronto
  • Para a Cobertura:
  • 300 gramas de brigadeiro
  • 2 xícaras (chá) de chocolate granulado

Bolo Mousse de Brigadeiro – Daniel Bork

Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…

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Ingredientes
  • 1 placa de massa quebrada (de compra)
  • Polpa de tomate
  • Orégãos
  • Fiambre aos cubinhos
  • Queijo ralado
  • 1 gema de ovo

Espirais de Queijo e Fiambre

Estende-se a massa e corta-se em rectângulo. Depois é só barrar a gosto com o tomate, polvilhar com os orégãos,…

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Ingredientes
  • 1 copo de iogurte natural de 170 g
  • 3 ovos
  • 1 copo (do iogurte) de açúcar
  • 1 copo (do iogurte) de chocolate em pó
  • 3 copos (do iogurte) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 350g ou 700g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use as 700g)
  • 1 copo (do iogurte) de óleo

Bolo de Chocolate com Nutella

Pré-aqueça o forno a 180º. Numa tigela misture o iogurte e os ovos com uma batedeira. Acrescentar o óleo e…

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Ingredientes
  • • 50g de puré de beterraba
  • • 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
  • • 300g de açúcar mascavado
  • • 250 ml de óleo vegetal
  • • 3 ovos
  • • 225g de farinha de trigo
  • • 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • • 1/4 colher de chá de sal
  • • 6 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

Bolo de chocolate fofo e beterraba

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte e enfarinhe a forma pretendida. 2. Misture o purê de beterraba,…

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