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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas (mesma medida do leite condensado) de leite
  • 6 ovos inteiros
  • 2 cocos grandes (secos) descascados e cortados em cubos
  • Ingredientes da cobertura de goiabada
  • 1 pacote de 500 g de goiabada
  • 1/2 xícara (chá) de água

Cheesecake Baiano (Cocada de Forno)

Num liquidificador bata (em duas etapas) leite condensado, leite, ovos inteiros e coco (seco) descascado e cortado em cubos. Transfira…

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Ingredientes
  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 50 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • 2 maçãs fatiadas sem casca
  • 1 pera fatiada sem casca
  • ½ manga fatiada descascada
  • pitada de canela em pó

Crumble de Frutas – Chef Olivier Anquier

Em uma tigela coloque 200 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar mascavo e 50 g de manteiga…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 5 ovos
  • 5 cenouras médias em rodelas
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de farinha de amêndoa
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio de Trufa:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 barras de chocolate meio amargo picados (350g)
  • 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de whisky
  • Cobertura:
  • 300 gramas de chocolate ao leite picado

Bolo de Cenoura Trufado – Daniel Bork

Para o recheio de trufa, coloque em uma vasilha o chocolate e derreta-o no micro-ondas. Depois de derretido, junte o…

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Ingredientes
  • 6 bananas prata
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de pó para capuccino
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 100 gramas de margarina ou manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Bolo capuccino de banana expresso

Numa vasilha, misture os ingredientes secos e junte a margarina ou a manteiga. Misture até formar uma farofa grossa, sem…

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Ingredientes
  • INGREDIENTES PARA O BOLO (8 pessoas):
  • 225 g de manteiga sem sal;
  • 225 g de açúcar mascavado;
  • 4 ovos grandes, de preferência de capoeira ou biológicos;
  • 150 g de farinha sem fermento;
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó;
  • 150 g de amêndoas em pó;
  • 5 ameixas, sem caroço e cortadas em quatro
  • INGREDIENTES PARA A COBERTURA STREUSEL :
  • 25 g de manteiga fria sem sal;
  • 50 g de farinha simples;
  • 25 g de açúcar mascavado;
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Bolo perfeito com cobertura streusel e ameixas…

PRÉ-AQUEÇA o forno a 180°C/gás 4. Revista a base de uma forma de 20 cm diâmetro com papel vegetal. Para…

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Ingredientes
  • Quantidade desejada de filetes de pescada
  • Mistura de legumes congelada, como por ex. macedónia
  • Sopa de lagosta, em pó
  • Pacote de molho bechamel
  • Puré de batata

Filetes de Pescada Primavera

1. Num tabuleiro de vidro ou cerâmica próprio para o forno, colocar as filetes, numa só camada. 2. Misturar o…

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Ingredientes
  • Merengue:
  • -6 claras
  • -270 g de açúcar
  • -1 colher de (sopa) de vinagre
  • -1 colher de (sopa) de Maisena
  • Recheio de café:
  • -2 colheres de café de café instantâneo granulado
  • -2 colheres de sobremesa de água quente
  • -400 ml de natas para bater
  • -250 g de queijo mascarpone
  • -60 ml de licor de café

Pavlova Tiramisú

Merengue: Bati as claras em castelo, quando batidas juntei metade do açúcar e voltei a bater até fazer picos. Juntei…

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Ingredientes
  • 1 kg. de farinha
  • 1/2 ( 500 gr.) de açúcar
  • 1/4 ( 250 gr. )de margarina
  • 1/4 ( 250 gr. ) de banha
  • 1/4 ( 250 gr. ) de mel
  • 1 colher de soda ( de chá )
  • 4 ovos
  • 2 colheres de canela moída
  • Noz-moscada ( qualquer quantidade, à escolha )
  • Opcional:
  • - Raspa de um limão
  • - cravinho moído

Broas de Mel com noz moscada

Basta juntar tudo numa taça ou banheira e ir amassando. Quando estiver fofa, deixe repousar uns minutos ( 2 a…

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Ingredientes
  • 2 bananas médias
  • 1/2 chávena de mel
  • sal q.b.
  • 1 ovo
  • 1 chávena de farinha integral
  • 1/2 chávena de farinha branca
  • 1 /2 chávena de flocos de aveia
  • 100g de Nestum
  • 1 /2 c. de sobremesa de bicarbonato de sódio

BOLACHAS NESTUM

1. Pré-aquecer o forno a 180º 2. Colocar todos os ingredientes num recipiente e misturar 3. Formar pequenas bolas e…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 4 maças grandes
  • 250gr de açúcar
  • 150gr de margarina
  • 5 ovos

Tarte de Maçã

Ligue o forno a 180ºC. Colocar a massa numa tarteira e forra com as meias luas de maçã. Levar ao…

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Ingredientes
  • 6 pêssegos frescos descascado,sem caroço fatiadas
  • 1 colher de chá de amêndoa moída
  • 1 chávena de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de açucar
  • 1/4 de chávena de chá de açucar mascavado
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • meia chávena de chá de manteiga

Doce de pêssego

Ligue o forno a 190ºc. Coloque os pêssegos no fundo de um pirex e polvilhe com amêndoa moída. Numa tigela,misture…

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Ingredientes
  • 150g de manteiga (à temperatura ambiente)
  • 125g de açúcar em pó
  • 450 g de farinha peneirada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar baunilhado
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • 1 pitada de sal (se usar manteiga s/ sal)
  • 150 g sementes de sésamo para a massa
  • Sementes de sésamo para decorar q.b.

BOLACHAS COM SEMENTES DE SÉSAMO DA ZÉLINHA

1- Bater a manteiga até que fique em creme de cor esbranquiçado. 2- Junte o açúcar em pó e o…

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