Lave o alecrim, separe as folhas e seque com toalha de papel. Seque várias vezes até o papel não umedecer…
Preparar os morangos e colocá-los numa taça. salpicá-los de açúcar, vazar-lhes por cima o vinho e o sumo de limão…
Preparar a gelatina e deixar solidificar. Bater as natas bem firmes e juntar as folhas de gelatina já derretidas. Forrar…
Bata no liquidificador o leite, o café, o adoçante, o licor e a metade do chocolate por 1 minuto, ou…
Pique os aspargos e bata-os no liquidificador. Passe a massa em uma peneira fina. Junte a gelatina e lentamente misture…
Deitar as gemas numa tigela, juntar o açúcar e bater bem até obter uma mistura clara (uns 5 minutos). Adicionar…
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo. Coloque em um recipiente e leve para gelar por,…
Desfazem-se as duas gelatinas em meio litro de água quente. Enquanto arrefece, batem-se as natas em chantilly. Junta-se o leite…
1. Demolhar a gelatina em 1 dl de leite morno. 2. Deitar as amêndoas moídas finamente no leite restante e…