333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • 4 pêssegos
  • 4 colheres de açúcar
  • 8 ameixas secas
  • 1 copo de vinho tinto
  • sumo de 1 limão

Pêssegos com Limão

Pôr as ameixas a amolecer em água fria; seguidamente, levá-las ao lume com o vinho e duas colheres de açúcar,…

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Ingredientes
  • Água;
  • 3 limões;
  • 1/2 colher de sopa com açúcar amarelo;
  • 5 cubos de gelo.

Limonada

1º: Pegue numa caneca de 1,5 litros ou com uma capacidade semelhante e esprema para dentro 2 limões; 2º: Junte…

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Ingredientes
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
  • 2 xícaras de chá de água fervente
  • 4 colheres de sopa de licor de pêssego

Flan de Pêssego

Bata no liquidificador o pêssego com a calda. Junte o creme de leite, a gelatina dissolvida na água fervente, o…

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Ingredientes
  • 1 embalagem (2 saquetas) de gelatina de cereja,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 4 dl de natas,
  • cerejas em calda e hortelã-pimenta

Mousse de Cerejas

1 - Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e verta metade para um tabuleiro. Conserve no…

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Ingredientes
  • 1/2 maçã média
  • 1/2 cenoura média
  • 2 xícaras (chá) de leite (enriquecido com vitaminas)
  • 2 colheres (sopa) de germe de trigo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de mel

Batida antioxidante

Lave a maçã muito bem, tire o miolo e as sementes. Pique-a e reserve. Raspe a casca da cenoura, lave-a…

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Ingredientes
  • 1 queijo-de-minas curado médio
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 2 colheres (sopa) de ervas desidratadas (salsinha, alecrim, manjerona)
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de azeite de oliva

Queijo-de-minas com azeite de oliva

Descasque o queijo e corte-o em cubos pequenos. Lave a pimenta e seque-a com toalha de papel. Acomode o queijo…

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Ingredientes
  • 1 lata de Atum
  • 1 Ovo
  • 3 barras de Delicias do mar
  • 6 Cebolinhos em vinagre
  • Limão q.b
  • Maionese q.b
  • Torradas miniatura

Patê de Atum e delicias do mar…

Junte todos os ingredientes e triture com a varinha mágica, sendo que o ovo tem de ser cozido antes, no…

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Ingredientes
  • - 6 ovos
  • - 6 colheres de açúcar
  • - meio litro de leite
  • -1 chavena de café
  • - caramelo

Pudim

Juntar tudo e por a cozer 10 minutos na panela de preção

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Ingredientes
  • 3 maçãs encarnadas descaroçadas mas com casca
  • 6 colheres de molho de vinagrete com limão
  • 1 talho tenro de aipo cortado fininho
  • 1 molho de agriões sem talos grossos
  • 25 g de noz picada

Salada de Aipo

Corte as maçãs aos gomos e coloque numa taça. Deite o molho por cima e mexa bem. Junte o aipo,…

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Ingredientes
  • 6 palitos la Reine
  • 200 ml de Alpro Bebida de soja Cappuccino
  • 250 g de Alpro Sobremesa de soja de Caramelo
  • 150 g de Alpro Yofu (iogurte de soja) Natural
  • 20 g de açúcar
  • Cacau em pó (q.b.)
  • Café em pó (q.b)
  • Grãos de café

Tiramisù

Comece por embeber os palitos La Reine (3 unidades) na Alpro Bebida de soja Cappuccino. Disponha numa taça. De seguida,…

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Ingredientes
  • 250g de goiabada cascão cortada em cubinhos
  • 3 caixas de creme de leite
  • pedacinhos de goiabada para decorar

Mousse de Goiabada

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. Se você gostar de um sabor mais acentuado da goiabada,…

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Ingredientes
  • 100g de açúcar de confeiteiro
  • 5 gemas
  • 350g mascarpone
  • 3 claras em neve mais
  • 100g de açúcar
  • 1 limão
  • 1 colher (chá) de rum
  • 250g de bolacha champagne
  • 1/2 litro de café amargo (o suficiente para molhar as bolachas)
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Chantilly (no liquidificador):
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 100g de açúcar

Tiramisu – Ana Maria Braga

Bata (na batedeira) durante 3 minutos o mascarpone, o açúcar de confeiteiro e as gemas, colocadas uma a uma. Reserve.…

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