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Numa panela, cozinhe os ovos de codorna. Descasque e separe as gemas das claras de 6 ovos. Tempere o peito…
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Lave as ovas de bacalhau com cuidado, para não romper a membrana externa. Use uma peneira e água corrente para…
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Preparação: Tempere o frango com sal e pimenta. Misture muito bem o tempero com frango. Num copo grande coloque o…
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1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos. 2. Tempere com sal, com os alhos,…
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Descasque os camarões deixando-lhes apenas a cabeça. Faça um corte no lombo de cada camarão, retire-lhe o filamento escuro do…
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Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…
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corte a abóbora groceiramente a cebola a courgertte o alho frânces leve ao lume ate engrossar passa por varinha mágica…
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Na véspera num alguidar/tijela misture o vinho, o colorau, o louro, o sal, a pimenta, salsa e o alho. Adicione…
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Limpe, lave e cozinhe a vagem numa panela com água e sal; reserve. Aqueça o óleo em uma frigideira, junte…
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*Para o molho, derreter a manteiga misturada com o azeite e saltear a cebola durante cerca de 5 minutos, até…
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Limpe bem os mexilhões, descartando os que estiverem abertos. Depois, coloque-os em uma panela com a água. Tampe e cozinhe…
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Aloure 100 g de cubinhos de bacon num fio de azeite (pouco porque o bacon tem gordura que derrete). Junte…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
