Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume

4849 receitas de Lume

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de potas cortadas em rodelas
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1/2 limão (sumo)
  • Sal e pimenta q.b.
  • Para o polme:
  • 2 ovos
  • 250 gr de farinha
  • Sal fino q.b.
  • 300 ml de leite

Calamares caseiros

Num recipiente coloque as rodelas de pota e tempere de sal, pimenta, alho em pó e o sumo de limão,…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 ml de leite gordo,
  • 1 colher de sopa de café instantâneo,
  • 5 gemas de ovos, de preferência de capoeira ou biológicos,
  • 125 g de açúcar amarelo,
  • 400 ml de natas inteiras

Gelado Fácil de Café (por Jamie Oliver)

NUMA caçarola, junte o leite com o café e leve a lume brando até ferver. Retire, mexa e reserve. Bata…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de camarões médios
  • 500 g de lulas
  • 2 cebolas graúdas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 10 tomates sem peles e sementes
  • 3 gemas
  • salsinha picada
  • sal e pimenta do reino

Guisado de lulas e camarões

Limpe bem os camarões e as lulas. Corte as lulas em anéis e reserve. Fatie finamente as cebolas. Coloque a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de filé de frango
  • 1 cebola picada finamente
  • 200 g de cogumelos fatiados
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • ½ xícara de caldo de frango
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • ½ xícara de molho de tomate
  • ¾ xícara de creme de leite fresco
  • sal e pimenta-do-reino

Estrogonofe de frango

Corte os filés de frango em tiras e tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Coloque a manteiga em…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 bifes de alcatra sem gordura (100g cada)
  • 2 xícaras de chá de purê de tomate
  • 1/2 xícara de vinagre
  • 1 xícara de água
  • 200g de vagem
  • 4 cenouras cortadas em rodelas
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Sal
  • Oregãos

Bifes Cozidos com Vegetais

Ponha numa panela de pressão, a cebola, os bifes, a vagem, o louro e a cenoura e polvilhe com os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 postas médias de bacalhau
  • 500 gr. de batatas
  • 2 cebolas médias
  • 2 tomates médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 ramo de salsa
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite
  • sumo de meio limão

Tabuleiro de bacalhau

Demolhe o bacalhau de um dia para o outro. Coza as batatas em água e sal, escorra-as e reduza-as a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de camarão
  • 1 cebola raladas
  • 2 colheres, das de sopa, de vinho branco seco
  • 1 dente de alho socado
  • 200 gr. de margarina
  • Algumas gotas de molho inglês
  • 1 copo de creme de leite
  • 1 colherinha, das de café, de katchup
  • 6 colheres, das de sopa, de água
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 colher, das de sopa, de farinha de trigo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Strogonoff de Camarões

Limpe os camarões e refogue com sal e 100 gr de margarina. Quando estiverem cozidos, tire da panela e reserve-os.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de patinhas de caranguejo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de salsinha e coentro picados
  • 1 kg de massa de caranguejo
  • Suco de 3 limões
  • 3 cebolas grandes picadas
  • 2 maço de chicória picado
  • 1 kg de batatas cozidas
  • Miolo de 3 pães molhado no leite
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 250 g de farinha de pão (farinha de rosca)
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Unha de Caranguejo

Tempere as patinhas com 1 limão, 1 dente de alho, um pouco de salsinha e de coentro. Deixe as patinhas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 75 gr de farinha de milho
  • 1 colher de sopa de acúcar
  • 1 colher de sopa de polvilho (é um pó muito fino que se extrai da mandioca mansa)
  • 1 colher de sopa de erva doce
  • 1 colher de sopa de canela
  • banha q.b.
  • 1 ovo
  • sal q.b.
  • leite q.b.

Bananinhas Fritas «Receita Brasileira»

Escalda-se a farinha de milho com pouco leite a ferver. Juntam-se em seguida 1 colher de sopa de açúcar, 1…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 repolho roxo
  • 200 g de toucinho defumado
  • 1 copo de vinho tinto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Repolho roxo ao vinho

Cortar o repolho bem fininho. Fritar na manteiga o toucinho cortado em cubos. Colocar o repolho, o sal, a pimenta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 couve lombarda
  • 12 fatias de queijo flamengo
  • 12 fatias de fiambre
  • 1/2 chávena de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates maduros, cortados aos cubos
  • 1 raminho de salsa
  • 1 copo de vinho branco
  • sal e pimenta q.b.

Rolinhos de Couve com Queijo e Fiambre

Limpe a couve e retire 12 folhas inteiras. Ferva-as em bastante água com sal, durante 5 minutos. Escorra-as com cuidado…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5L leite
  • 3 c. sopa cacau
  • 2 c. sopa açúcar
  • 1 c. sopa amido de milho
  • 1 pitada de sal e canela
  • 25g chocolate preto

Chocolate Quente

Num tacho, aquecer o leite. Quando começar a ferver, juntar o cacau, o açúcar, o amido de milho, o sal…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida