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Temperar o peixe com o sal, a pimenta e o vinho. Refogar no azeite e cozinhar no próprio caldo até…
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Limpe a abobrinha e corte-a em tiras finas no sentido do comprimento. Aqueça em uma frigideira 2 colheres (sopa) de…
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Tmpere a pescada com sal e pimenta. Ponha uma parte da cebola previamente cortada em rodelas finas, no fundo do…
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Fatie finamente a parte branca do alho-poró, reserve o restante para outra preparação. Coloque a manteiga em uma frigideira e…
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Numa tigela grande junte a cerveja, o pessego (partido aos bocados), os oregãos, a cerveja e tempere com pimenta e…
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1. Descascar e cortar em cubos a abóbora, a courgete e a cenoura e reservar. 2. Retirar a pele e…
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Preparei a carne como de costume, fiz o refogado e juntei um pouco de caril (pouquinho). Entretanto fui fazendo os…
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Levar ao lume 0.75 l de água com o caldo vegetal e deixar ferver em lume brando. Numa panela, alourar…
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Pique os tomates e coloque numa panela. Junte o açúcar, tampe a panela e leve ao fogo. Cozinhe por 20…
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Os pedaços de carne de porco devem ser barrados com a massa de pimentão e alho, ficando assim durante algum…
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Passe os cogumelos por água muito bem e corte-os às tiras. Deite num tacho 2 colheres de sopa de azeite…
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Numa panela põe-se a água e a manteiga dividida em bocados pequenos e o sal. Mexe-se até a manteiga derreter…
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